Weinprobe

Beiträge zum Thema Weinprobe

Wirtschaft regional
Bei der Weinprobe "Zukunft ins Glas!" wurden die Teilnehmer mit neuen, pilzwiderstandsfähigen Rebsorten vertraut gemacht. | Foto: Winzergenossenschaft Rammersweier

PiWi-Weine live erleben
Probe mit einem Ausflug in die Geschichte

Offenburg (st) Mit dem Bild eines alten Dampfsegelschiffs und „Willkommen an Bord“, begrüßte Torsten Sälinger bei seiner „Fachlichen Weinprobe 'Zukunft ins Glas!'“ die Teilnehmer. Mit dem für eine Weinverkostung ungewöhnlichen maritimen Auftakt, begann in der Winzergenossenschaft Rammersweier für 30 Gäste eine unterhaltsame und informative Reise durch die Weingeschichte, die von dem ersten 1844 aus Amerika nach Europa eingeschleppten Mehltau-Pilz Oidium zu den modernen pilzwiderstandsfähigen...

  • Offenburg
  • 28.02.24
Wirtschaft regional
Zukunft im Glas: Die Teilnejmer der Weinprobe waren begeistert. | Foto: Torsten Sälinger

Spannende Weingeschichte
Einige Premieren im Glas für Weinfreunde

Offenburg (st) Rund 200 Jahre umfasste die Reise durch die Weingeschichte, über die Wein-Guide Torsten Sälinger die Teilnehmer bei der „Fachlichen Weinprobe“ in der Winzergenossenschaft Rammersweier führte. Thema waren die im 19. Jahrhundert aus Amerika eingeschleppten Schädlinge, denen die europäischen Rebsorten völlig schutzlos ausgesetzt waren. Der Bogen wurde gespannt von der Entdeckung des Echten Mehltaus in England bis zur den fatalen Auswirkungen, den die — am Mittwoch, 22. November, vom...

  • Offenburg
  • 28.11.23
Wirtschaft regional
Weinbergwanderung der Winzergenossenschaft Rammersweier | Foto: Torsten Sälinger

PiWi-Rebsorten standen im Mittelpunkt
Zukunft im Glas genossen

Offenburg (st) Am  Freitag, 28. Juli, trafen sich rund 30 Weininteressierte mit Torsten Sälinger, Ortenau Wein-Guide und ausgewiesener Experte für Zukunftsweine zur Weinbergswanderung durch die Rammersweierer Reben. Unterstützung bekam er durch Ehefrau Kirsten und dem WG-Winzer und Aufsichtsrat Bernhard Näger. Bei der rund vierstündigen Wanderung durch die Weinberge gab es Informationen über die neuen klimafreundlichen „PiWi“-Rebsorten, den Weinanbau in Rammersweier im Allgemeinen und dem...

  • Offenburg
  • 01.08.23
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