Stadtbäckerei Dreher

Gengenbach (st) Die Volksbank Lahr wird in Gengenbach direkt am nördlichen Stadteingang im Gewerbegebiet Kinzigpark II, im Bereich des früheren Hukla-Holzlagers, eine neues Kompetenzcenter bauen, gab Peter Rottenecker, Vorstandsvorsitzender der Volksbank Lahr am Dienstag, 3. Dezember, im Beisein von Achim Fuchs, erster Bürgermeister-Stellvertreter, und Markus Dreher, Inhaber der Stadtbäckerei Dreher, bekannt. Der Grundstückskauf wurde laut einer Pressemitteilung der Volksbank am 18. November...

Gengenbach (st) Die Stadtbäckerei Dreher investiert am Ortseingang von Gengenbach in einen modernen Bäckereibetrieb mit Produktion und Verwaltung. Bisher ist die Produktion auf mehrere Standorte im Gewerbegebiet Oberer Grün verteilt. Im Neubau, mit einer Nutzfläche von 10.000 Quadratmeter, werden die Produktionsabläufe optimiert und ausgestattet mit modernster Technik auf einen Standort vereint, teilt die Stadt in einer Presseerklärung mit. Gemeinsam mit Bürgermeister Thorsten Erny stellte...

Ein feiner, unaufdringlicher Duft nach Zimt steigt auf, wenn die Linzertorte der Stadtbäckerei Dreher aus Gengenbach aus ihrer Ver- packung befreit wird. Da kommen schon beim Anschneiden erste Weihnachtsgefühle auf. Sie sieht einladend aus mit ihrem typischen Teiggitter und der Konfitürenauflage. Der Klassiker der Adventszeit lässt sich leicht aufschneiden. Der Teig hat einen guten Biss und eine angenehme Textur im Mund. Er besitzt genau die richtige Konsistenz für einen Mürbteig – weich, aber...