Bruni Schweizer

Gutach Heimatgeschichte ist das große Steckenpferd von Bruni Schweizer. "Dieses Interesse habe ich von meinem Vater geerbt", sagt sie. Er hat das Museum im Kettererhaus in Biberach mit aufgebaut und dort auch Führungen angeboten. "Meine Mutter hat sich immer ein bisschen darüber lustig gemacht, wenn er wieder einen Schmalzhafen oder anderen alten Krust, wie sie es nannte, vor dem Wegwerfen gerettet hatte", erinnert sich die Tochter lachend. Das war aber nicht böse gemeint. Nach seinem Tod...

Es muss nicht immer kompliziert sein. Der weihnachtliche Gewürzkuchen nach dem Rezept von Bruni Schweizer ist leicht zubereitet und schmeckt sehr lecker: "Je nach Geschmack können die Gewürze variiert und beispielsweise Zimt verwendet werden." Das braucht's: 4 Eier 400 g Bio-Rohrzucker 400 g Dinkelmehl 1 Päckchen Backpulver 125 g gemahlene Haselnüsse 125 g Rosinen 1 Päckchen Lebkuchengewürz 2 Teelöffel Anis gemahlen 2 Teelöffel Zimt 1 Tasse Kaffee (kalt) Puderzucker zum Bestäuben So geht's:Die...

Gutach Ein besonderes Ereignis wurde in Gutach gefeiert, als Bürgermeister Siegfried Eckert sein 20-jähriges Dienstjubiläum bei der Gemeinde beging. Die Feierlichkeiten fanden in der Gutacher Festhalle statt und waren geprägt von herzlichen Glückwünschen, musikalischen Einlagen und schönen Geschenken. BilderrückblickDer stellvertretende Bürgermeister Mike Lauble führte die Gratulationen an und lobte Eckerts außergewöhnliches Engagement in den vergangenen zwei Jahrzehnten. Lauble schaute in...