Am Sonntag im Fernsehen

Kupferne Handwerkskunst aus der Ortenau

Oberkirch-Tiergarten (st) Die Kupferschmiede Müller Brennereianlagen, bekannt für ihre handgefertigten Brennereianlagen, wird in der kommenden Folge der SWR-Serie “Handwerkskunst” vorgestellt. Das SWR-Filmteam drehte eine Woche lang in Oberkirch. 
Die Episode wird am Sonntag, 11. August, um 18.15 Uhr ausgestrahlt.

In Tiergarten bei Oberkirch entstehen die Anlagen zum Herstellen von Bränden, wie Kirschwasser, Gin oder Whisky. Im Schwarzwald wird dazu seit vier Generationen Kupfer von einem Team aus Kupferschmieden, Schlossern und Monteuren von Hand geformt, verhämmert und verschweißt.

Spannender Beruf

Die SWR-Serie “Handwerkskunst” beleuchtet in dieser besonderen Episode die Kunstfertigkeit und Hingabe dieses spannenden und besonders abwechslungsreichen Berufes. Die Zuschauer dürfen sich auf faszinierende Einblicke in den Herstellungsprozess freuen. Durch die Sendung leiten die drei Brüder Sebastian, Lukas und Clemens Müller, die allesamt zwischen Kupfer und Kessel aufgewachsen sind. Ihre Familie baut seit fast 100 Jahren Brennereianlagen in Handarbeit. So werden einmalige Einblicke in ein großartiges Handwerk gewährt und es gibt dem Zuschauer eine Vorstellung wie viel Tradition und Leidenschaft es bedarf, um später solch edle Tropfen, wie das Schwarzwälder Kirschwasser, genießen zu können.

Die Stuttgarter Filmcrew rund um die Regisseurin Lidija Covic drehte bereits im Spätjahr 2023 über eine Woche lang, um sämtliche Produktionsschritte zeigen zu können. Gezeigt wird das Formen, Glühen und Feuerverhämmern der Brennblase, bis hin zur sogenannten Hochzeit von Brennblase und Wasserbad und der Endmontage von Hut, Kolonne und Kühler. Begleitet wird die Folge von erfahrenen Brennern wie Klaus Zink (Obsthof Zink, Renchen) und Ludwig Hettig (Durbach-Ebersweier).

Die Serie “Handwerkskunst” des SWR zeigt regelmäßig beeindruckende handwerkliche Fähigkeiten und Traditionen. In jeder Folge wird ein anderes Handwerk vorgestellt, wobei der Fokus auf den einzigartigen Fähigkeiten und der Leidenschaft der Handwerker liegt.