Ortenau - Freizeit & Genuss

Das braucht's: 600 g Rinderhüfte gegart, 1 Zwiebel, je 1 rote, grüne und gelbe Paprika, 1 Glas Mixed Pickles, 1 Dose Kidney Beans (400 g), 1 Chilischote, 4 große, frische Champignons, 4 Lauchzwiebeln, elsäsisscher Würzessig, Kürbiskernöl, Salz, Pfeffer, Tabasco So geht's: Das gegarte Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, am besten auf der Maschine. Zwiebel, Lauchzwiebel, Paprika, Chili, Mixed Pickles und Champignons in Streifen schneiden. Nun das Ganze mit den Kidney Bohnen in einem Topf mit...

Natürlich schmeckt ein gut gemixter Cocktail das ganze Jahr, aber im Sommer wächst die Lust auf den coolen Drink. Alkohol ist dabei kein Muss, heutzutage gibt es viele Rezepte für alkoholfreie Varianten, die nicht nur Kindern schmecken. Natürlich sind die Zutaten ein wichtiger Bestandteil eines Cocktails, aber je nachdem, für welchen der unzähligen "Sundowner" man sich entscheidet, spielt auch die Form des Glases eine wichtige Rolle. Longdrinkgläser sind hoch und schmal. Es gibt sie in den...