Ausgabe Kehl - Freizeit & Genuss

Beiträge zur Rubrik Freizeit & Genuss

ONB-Präsidentin Silvia Boschert hat keine Angst, viele Gäste zu verköstigen, wie ihr Rezept zeigt.  | Foto: Foto: gro

Deckelelupfer
Silvia Boscherts heißes Chili con Carne für kalte Tage

Nach Rezept kocht ONB-Präsidentin Silvia Boschert nur, wenn es um mehr als 49 Portionen geht. Für unsere Reihe "Was Ortenauer so anrichten" verrät sie ihr Rezept für Chili con Carne für stolze 50 hungrige Gäste. Das braucht's: 5 kg gemischtes Hackfleisch10 1-Liter-Dosen weiße Bohnen10 Halbliter-Dosen rote Bohnen30 Zwiebeln5 Halbliter-Dosen-Tomatenpüree1/2 Glas Fleischbrühe instant und die entsprechende Menge Wasser5 Chilischoten2 ganze Knollen Knoblauchje 5 rote und gelbe...

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  • 27.01.23
Musiker, Autor und Produzent Gerd Birsner verrät eines seiner Lieblingsrezepte. | Foto:  privat

Deckelelupfer
Elssäsischer Baeckeoffe birsneresk

Wenn Gerd Birsner Gäste bekocht, dann setzt er ihnen gerne einen Baeckeoffe vor. Der Grund: "Das Beste ist, man kann bei den Gästen bleiben." In unserer Reihe "Was Ortenauer so anrichten" verrät er seine Variante des Klassikers aus dem Elsass. Das braucht's: 350 g Rinderschulter350 g Lammschulter350 g SchweineschulterLauch nach Geschmack350 g Karotten1 Kohlrabi1 kg Kartoffelnreichlich KnoblauchThymian, MuskatnussWacholderbeerenLorbeerblätter, PfefferMarinade: 1 EL SenfOlivenöl,...

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  • 05.01.23
Die Brücke der zwei Ufer in Kehl | Foto: Großheim

Lokale Wahrzeichen
Passerelle des Deux Rives und Weißtannenturm in Kehl

Glückliches Kehl, es hat gleich zwei Wahrzeichen. Einmal ist das der Weißtannenturm. Der 44 Meter hohe Aussichtsturm steht im Garten der zwei Ufer und wurde 2003 aus Weißtannenstämmen errichtet. Stahlträger sorgen für eine bessere Stabilität. Der Ausblick von der Plattform auf 35 Metern Höhe ist wirklich sehenswert. Dafür lohnt es sich schon, die vielen Stufen zu erklimmen. 210 sind es insgesamt. NATO-GipfelDas zweite ist die Passerelle des Deux Rives oder Brücke der zwei Ufer. Im Volksmund...

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  • 12.11.22
Bilder suchen und Fragen beantworten gehören mit zu den Aufgaben bei der Fahrrad-Rallye. | Foto: Gemeinde Willstätt

Erlebnisreiche Tour durch Willstätt
Fahrradrallye mit Bildersuchfahrt

Willstätt (st). Im Rahmen des Stadtradelns findet in diesem Jahr am Sonntag, 11. September, eine Fahrradrallye mit Bildersuchfahrt statt. Die spaßige und erlebnisreiche Fahrradtour führt von Willstätt aus über Eckartsweier, Hesselhurst, Willstätt und Sand durch alle fünf Ortschaften der Gemeinde. Ziel ist Legelshurst, wo der örtliche Musikverein an der Festhalle eine kleine Bewirtung einrichten wird. Die Bevölkerung und alle Interessierten sind herzlich eingeladen. Die Teilnahme ist kostenlos....

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  • 07.09.22
Naam Cuong Luu, "Annam Sushi", Kehl  | Foto: rek

Maki-Sushi mit Avocado und Lachs
Gut gerollt und schon schmeckt es

Das braucht's: 4 Noriblätter,3 EL japanischer Reisessig1 Tasse Sushi-Reis (etwa 180 g)250 ml Wasser1 TL Zucker1 TL Salz150 g rohes Lachsfilet150 g Avocado1 TL Wasabi1 TL eingelegter Ingwerjapanische Sojasoße So geht's: Den Reis gut waschen und etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser quellen lassen. Anschließend in 250 Milliliter Wasser aufkochen und 15 Minuten auf kleiner Stufe weiterköcheln lassen. Danach in eine Schale füllen. Essig mit Zucker und Salz einmal aufkochen lassen, danach sofort...

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  • 26.08.22
Mit den zweisprachigen Rätselbüchern der Kehl Marketing können Besucher die Rheinstadt aus einem neuen Blickwinkel kennenlernen. | Foto: Stadt Kehl

Kehl Marketing bietet Rätselheft
Spielend die Rheinstadt entdecken

Kehl (st). Wie lautet der Name des Architekten, der die Passerelle entwarf? Wie hieß die Erzherzogin, die von Wien aus eine Brautfahrt in Richtung Straßburg unternahm? Beim Rätsel-Spaziergang durch Kehl können Kinder und Eltern die Rheinstadt aus einem neuen Blickwinkel kennenlernen. Das dazugehörige Rätselheft gibt es auf Deutsch und Französisch ab sofort bei der Tourist-Information zu kaufen. „Such- und Rätselspiele wie ‚Alcedos Abenteuer‘ erfreuen sich zunehmender Beliebtheit“, berichtet...

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  • 16.08.22
Foto: Bilder: Heike Bühler, Susann Hubig
3 Bilder

Weinfest im LoLo Kehl
ein Abend voller Urlaubsfeeling

Am vergangenen Wochenende fand im LoLo in Kehl das erste Weinfest statt. In einem entspannten und zum verweilen einladenden Ambiente konnten wir die Seele baumeln lassen, den Sommer genießen und ein wenig in Urlaubsstimmung kommen. Kulinarisch bot das LoLo, neben verschiedenen Vor- und Nachspeisen, leckere vegetarische Burger, sowie 2 verschiedene Paellas an. Neben der vegetarischen Paella gab es erstmals auch eine "klassische" Variante mit Huhn und Meeresfrüchten. Unserer Meinung nach eine...

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  • 22.07.22
Die Augsburger Band John Garner ist weit über die Augsburger Bühnen für ihren Folk Pop bekannt.  | Foto: Robert Hagstotz
4 Bilder

Kultursommer 2022
Fünf Konzertabende im Rosengarten

Kehl (st). Der Kultursommer lockt seit mehr als drei Jahrzehnten zahlreiche Musikbegeisterte in den Rosengarten – und dieses Jahr kann die beliebte Veranstaltungsreihe wieder völlig ohne Corona bedingter Einschränkungen stattfinden. Von Singer-Songwriter über Folk-Rock, Funk, Soul bis hin zu Gipsy-Jazz reicht das diesjährige kostenfreie Angebot. Eröffnet wird die Reihe am Samstag, 6. August, durch das Trio Sameday aus dem südbadischen Örtchen Wehr. Die drei Musiker stehen bereits zum zweiten...

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  • 15.07.22

Streckensperrungen am Sonntag
450 Sportler beim Rheinuferlauf dabei

Kehl (st). Rund 450 Sportler starten am Sonntag, 3. Juli, um 9 Uhr zum 6. Kehler Rheinuferlauf. Vom Rheinstadion aus geht es für die Läufer über die Passerelle in den französischen Garten der zwei Ufer und von dort aus auf selber Strecke wieder zurück zur deutschen Uferseite. Entlang des Rheinuferwegs geht es in Richtung Rheinwald bis zum Kulturwehr. Und von dort aus schließlich wieder zurück zum Rheinstadion. Für die Dauer des Rheinlaufes werden einige Straßenabschnitte für Fahrzeuge gesperrt....

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  • 30.06.22
In Rheinau sind Rennautos am Start und mit jedem gelesenen Buch geht es eine Etappe näher ans Ziel. | Foto: Stadt Rheinau

"Heiss auf Lesen" in der Stadtbibliothek
Teilnehmer einer Rennstrecke

Rheinau (st). Der Sommer ist da und die Ferien sind nicht mehr weit: Ab Dienstag, 12. Juli, können diese durch die Aktion "Heiss auf Lesen" in der Stadtbibliothek Rheinau, noch abwechslungsreicher gestaltet werden. Kinder ab dem ersten Lesealter bis elf Jahre können sich jetzt dazu kostenlos in der Stadtbibliothek anmelden oder ihren Leseausweis nutzen. Während der Öffnungszeiten und im ganzen Zeitraum von "Heiss auf Lesen", sollten dann mindestens drei Bücher ausgewählt und gelesen werden. Bei...

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  • 29.06.22

Sommerferienprogramm der Stadt Rheinau
Spannende Ferien sind garantiert

Rheinau (st). Das beliebte Sommerferienprogramm der Stadt Rheinau hat so einiges zu bieten. Von Basteln, Sticken, Filzen über Kochen und Experimentieren bis hin zu Segeln, Reiten und Go-Kart-Fahren ist bei dem bunt gemischten Angebot für jeden Geschmack etwas dabei. Knapp 60 Veranstaltungen geplant „Wir freuen uns, dass wir in Zusammenarbeit mit Vereinen, Kindergärten, Gewerbebetrieben und privaten Helfern knapp 60 Veranstaltungen, verteilt über den ganzen Sommer, anbieten können“ freut sich...

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  • 28.06.22
Fliegen ist ein tolles Hobby. Wer sich dafür interessiert, ist beim Tag der offenen Tür in Kehl-Sundheim genau richtig.  | Foto: Glaser
4 Bilder

Aero-Club Kehl
Tag der offenen Tür auf dem Flugplatz in Sundheim

Kehl-Sundheim (ag). Wer hoch hinaus möchte, sollte heute auf dem Flugplatz in Kehl-Sundheim vorbeischauen. Schon am gestrigen Samstag konnten die Besucher beim Tag der offenen Tür mit den Mitgliedern des Aero-Clubs Kehl ins Gespräch kommen, sich über den Verein und das Fliegen informieren. Und auch heute besteht dazu ab 11 Uhr Gelegenheit. Für alle, die lieber auf dem Boden bleiben möchten, gibt es immerhin bei kühlen Getränken und Speisen einiges zu sehen. Dazu zählen keineswegs nur...

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  • 18.06.22
Foto: Stadt Kehl

Anmeldetage für Kinder und Jugendliche
Ferienspaß in Kehl beginnt im August

Kehl (st). Für die Kinder und Jugendlichen in Kehl beginnt im August der Ferienspaß. Dann bieten die Jugendeinrichtungen der Stadt wochenweise Ferienprogramme an. Die Kinder und Jugendlichen dürfen sich auf einen Besuch im Themenpark im elsässischen Morsbronn oder im Steinwasenpark im Schwarzwald freuen. Ausflüge und mehrIm Haus der Jugend wird den Heranwachsenden an drei Wochen vom 1. bis 19. August Programm geboten: Mit dem Bus und einem Lunchpaket geht es unter anderem nach Morsbronn im...

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  • 17.06.22
Foto: rek
2 Bilder

Das macht Appetit
Gerichte aus aller Welt beim Kehler Street-Food-Festival

Kehl (rek). Wie schmeckt die Welt? Auf dem Kehler Marktplatz gibt es auch noch am heutigen Sonntag die Antwort direkt auf die Hand. Das erste Kehler Street-Food-Festival lädt mit seinen 20 Ständen und vielen Sitzgelegenheiten zu einer kulinarischen Weltreise von Asien bis Europa nicht nur zum Schlemmen im Freien, sondern auch zum geselligen Verweilen mit Familie, Freunden und anderen Freizeit-Gourmets ein. Musik und gute Laune gibt es gratis.

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  • 11.06.22
Turan Salman, Restaurant "El Bolero", Kehl  | Foto:  "El Bolero"

Frisches Chili Con Carne zum Sattessen
Scharf, aber sehr lecker

Das braucht's: 800 g Rinderhackfleisch2 große Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 rote Chilischoten400 g geschälte Tomate aus der Dose2 Dosen Kidneybeans2 Dosen Mais2 EL Tomatenmark1 TL Kreuzkümmel2 TL Chilipulver (optional)1 TL Knoblauchpulver1 ZimtstangeSalzPfeffer So geht's: Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. In heißem Öl etwa fünf Minuten anschwitzen lassen, bis sie weich sind. Gehackte Chilischoten mit Kernen, Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen und alles noch zwei weitere Minuten...

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  • 20.05.22
Das Programm der Öffentlichen Gästeführungen in Kehl und Straßburg stellen (v. l.) Rosa Brisson (Kehl Marketing), Dr. Stefan Woltersdorff (Verein Kehler Gästeführer), Antje Lenz (Leiterin Tourismus, Kehl Marketing) und Benoit Chiron (Kehl Marketing) vor. | Foto: Stadt Kehl

Gästeführungen starten
„Menschen haben wieder Lust, etwas zu erleben“

Kehl (st). „Wir wechseln wieder in den Normalbetrieb.“ Mit diesen Worten kündigt Dr. Stefan Woltersdorff, Vorsitzender des Vereins Kehler Gästeführer, das Programm der öffentlichen Gästeführungen an, das erneut gemeinsam mit der Kehl Marketing entstand. Elf verschiedene Führungen an 26 Terminen So wurde für dieses Jahr ein abwechslungsreiches Gästeführerprogramm zusammengestellt. Elf verschiedene Führungen an 26 Terminen sind dabei zusammengekommen und bilden ein breites Spektrum von inhaltlich...

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  • 06.05.22
„Tulpenzeit“ von Christine Kaul | Foto: Stadt Kehl

Aktion "Kunst an der Plakatwand"
Rheinvorland wird erneut zur Kunstmeile

Kehl (st). Durchsichtige Tulpen, rote Köpfe, Sprechblasen auf gelbem Grund und ein Vogelpärchen – im Garten der zwei Ufer auf deutscher Rheinseite können Besucher derzeit acht großformatige Kunstwerke entdecken. Sowohl deutschsprachige Künstler als auch Kunstschaffende aus dem Elsass zeigen eine große Bandbreite unterschiedlicher Stile. Mal sind die Arbeiten in den Stellwänden abstrakt gehalten, mal konkret figürlich. Die Ausstellung im Rheinvorland ist Teil der Aktion „Kunst an der...

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  • 04.05.22
Ionut-Daniel Tataru, Restaurant "Julia's" auf dem Calamus-Areal, Kehl-Sundheim | Foto: Calamus-Areal

Pizza biancho mit Spargel und Zucchini
Frühling auf knusprigem Teig

Das braucht's: Pizzateig: 500 g Weizenmehl Typ 405300 ml Wasser3 TL Salz1 Prise Zucker5 g Trockenhefe1 EL OlivenölBelag: 1 Ei150 g Spargel90 g Zucchini100 g geriebener Mozzarella30 g Basilikum-Pesto100 g Prosciutto CrudoBasilikum nach Geschmack So geht's: Für den Pizzateig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Trockenhefe sorgfältig mischen. Wasser, Olivenöl, Salz und Zucker hinzufügen. Die Zutaten mit dem Knethaken des Handrührgeräts zunächst auf niedriger, dann auf höchster Stufe...

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  • 29.04.22
Foto: Fotos Dirk Pfeiffer, Susann Hubig
4 Bilder

Comedy ist wieder möglich
Eventreihe "Cala lacht" im Calamus Areal

"Cala lacht" ist die neue Eventreihe in der Orangerie im Freizeitareal Calamus am Sundheimer Fort in Kehl. Wir besuchten dort einen sehr kurzweiligen Abend mit mixed Comedy von 5 sehr talentierten Künstlern, die uns die Tränen der Freude in die Augen trieben und ein begeistertes Publikum zurück ließen. Der bekannte Künstler Dave Davis (früher aka Motombo Umbokko im TV) moderierte, war aber mit 15minütigen Beiträgen zwischen den Künstlern eine echte Granate. Dave versteht es sein Publikum mit...

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  • 28.04.22
  • 3
Gerd Birsner (l.) und Oli Reister sind "GO!" | Foto: privat

„Musik für den Frieden“
Fünf Bands und drei DJs am Samstag in Kehl

Kehl (st). „Musik für den Frieden“ wird am Samstag, 19. März, ab 13 Uhr in der Innenstadt gespielt. Zugunsten der Initiative Flüchtlingshilfe Kehl stehen drei DJs und 15 Künstler auf sechs Bühnen in der Kehler City. Mit den Spendeneinnahmen sollen in Kehl angekommene ukrainische Geflüchtete unterstützt werden. Ursprünglich hatte die Kehl Marketing geplant, den Frühling mit einem Konzert in der Fußgängerzone einzuläuten. Das war Ende Februar, wenige Tage bevor russische Streitkräfte in die...

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  • 12.03.22
Das "LoLo"-Küchenteam: Nimo, Beate und Carina (v. l.), "Das LoLo", Kehl  | Foto:  "Das LoLo"

Gelbes Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch
Mit feiner Schärfe

Das braucht's: 500 g getrocknete Kichererbsen320 g Basmatireis2 EL Kokosöl2 mittlere Zwiebeln, fein geschnitten4 mittlere Knoblauchzehen, fein gehackt1 daumengroßes Stück Ingwer, gerieben4 EL gelbe Currypaste400 ml Kokosmilch1 Stange Lauch, fein geschnitten2 große Karotten, fein geschnitten2 rote Paprika, fein geschnitten1 "LoLo"-Curry-MischungSaft von 2 Limetten1 GranatapfelSalzPfeffer So geht's: Die Kichererbsen mindestens zwölf Stunden in Wasser einweichen und das Einweichwasser auffangen....

  • Kehl
  • 04.03.22
Foto: gro

Kehler Messdi vom 26. bis 29. Mai
Anmeldeschluss für Stände am Montag

Kehl (st). Nach zweimaliger pandemiebedingter Absage sind die Planungen für den diesjährigen Kehler Messdi, bei dem das 50-jährige Jubiläum nachgefeiert werden soll seitens der Organisatoren in vollem Gang. Das Anmelde-Formular für den diesjährigen Messdi von Donnerstag bis Sonntag, 26. bis 29. Mai, steht auf der Internetseite www.kehlermessdi.de digital zum Ausfüllen zur Verfügung. Anmeldeschluss ist der kommende Montag, 7. März. Wenn alles korrekt ausgefüllt ist, erscheint nach dem Abschicken...

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  • 04.03.22
Foto: Musikschule Kehl

Infotag von Musik- und Kunstschule
Instrumente hören und ausprobieren

Kehl (st). Zum Infotag der Musikschule und der Kunstschule Kehl am Samstag, 12. März, von 10 bis 13 Uhr öffnen sich im Kulturhaus sich die Türen für große und kleine Musik- und Kunstinteressenten. Instrumente hören und probierenDie Musikschule Kehl bietet ein breites und attraktives Ausbildungsangebot für alle Altersstufen. Unterrichtet werden alle Musikinstrumente und Gesang im Einzel-oder im Gruppenunterricht. Beim Infotag haben Kinder, Jugendliche und Erwachsene die Möglichkeit, Instrumente...

  • Kehl
  • 02.03.22
Wie viel Programm erwartet die Besucher beim diesjährigen Kehler Messdi? Der Eingang von Spenden soll darüber entscheiden.  | Foto: rek

Jubiläumsausgabe Ende Mai
Mit Spendengeldern mehr Programm auf dem Messdi

Kehl (rek/st). "Der Aufruf zu Spenden im Rahmen eines Crowdfunding, das die Finanzierung des Kehler Messdi unterstützen soll, hat bei den Bürgern und auch bei den Fans des Kehler Messdi offensichtlich zu Irritationen geführt", registrieren Walter Irion, IME-Events, und der Kehler Einzelhandel als Organisatoren. Der Kehler Messdi ist 1971 auf Initiative von Kehler Einzelhändlern ins Leben gerufen worden und starrtet traditionell an Christi Himmelfahrt. "49 Mal in Folge hat das hervorragend...

  • Kehl
  • 25.02.22

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