Kirschen

Das braucht's: 300 g Butter300 g Zucker9 Eier300 g gemahlene Haselnüsse300 g Biskuitbrösel oder Weckmehl1 TL Zimt50 g Kirschwasser700 g abgetropfte SauerkirschenPuderzucker zum Bestreuen So geht's: Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Zimmerwarme Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier abwechselnd mit den Biskuitbröseln dazugeben. Den Zimt und das Kirschwasser in den Teig geben und unterrühren. Zum Schluss die gut abgetropften Kirschen unterheben. Die Teigmasse in eine...

Offenburg (st). Nach dem Klau von Kirschen wurden in den frühen Mittwochmorgenstunden, 1. Juni, bei ihrer angestrebten Flucht vor dem langen Armen des Gesetzes zwei Verdächtige von einem Baum gestoppt und konnten hierdurch von einer Streifenbesatzung des Polizeireviers Offenburg vorläufig festgenommen werden. Zwei weitere mutmaßliche Komplizen gerieten wenig später ebenfalls in die Fänge der Polizei. Das Quartett im Alter zwischen 31 und 38 Jahren sieht sich nun mit Ermittlungen wegen...

Ob süß oder sauer – Kirschen eignen sich ideal als fruchtiger Snack, zum Einwecken, Kochen oder Backen. Allerdings müssen die Kunden derzeit tiefer in die Geldbörse greifen. Viele Kirschblüten sind beim Frost im April abgestorben, das bedeutet geringere Erntemengen und damit höhere Preise. Der Großteil der Kirschen in Deutschland wird in Baden-Württemberg geerntet. Kirschen dürften damit in diesem Jahr als besondere Leckerei gelten. Süßkirschen werden in Deutschland auf einer Fläche von über...