Deckelelupfer

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Freizeit & Genuss
Michael Werler, Tontechniker bei der Freilichtbühne Hornberg, verrät uns eines seiner Lieblingsrezepte.  | Foto: mak

Deckelelupfer
Ein echter Klassiker aus der italienischen Küche

Spaghetti Bolognese ist ein absolutes Lieblingsgericht von Groß und Klein. Da ist Michael Werler keine Ausnahme. Denn auch für ihn ist dieser Klassiker der italienischen Küche eines seiner Lieblingsgerichte. Das Rezept ist für vier Personen. Das braucht's:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Möhre 500 g RinderhackfleischSalz und Pfeffer 200 ml Rinderbrühe70 g Tomatenmark 1 TL Oregano 400 g Tomaten, stückige2 EL Tomatenketchup 500 g Spaghetti So geht's:Zwiebel, Knoblauch und die Möhre schälen und in feine...

  • Hornberg
  • 21.06.24
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