Vinum

Beiträge zum Thema Vinum

Wirtschaft regional
Kirsten Pieper und Jochen Basler (v. l.) vom Zell-Weierbacher Weingut Pieper Basler freuen sich über ihren zweiten Falstaff-Stern. | Foto: Weingut Pieper Basler/Iris Rothe

Offenburger Weingut Pieper Basler
Falstaff verleiht den zweiten Stern

Offenburg (st) Der renommierte Falstaff-Wein-Guide hat das junge Zell-Weierbacher Weingut Pieper Basler in seiner neuesten Ausgabe 2024 auf zwei Sterne aufgewertet, heißt es in einer Pressemitteilung. Damit haben Kirsten Pieper und Jochen Basler nach der erfolgreichen Premiere im in 2022  mit einem Stern direkt den nächsten Sprung in der Falstaff-Bewertung geschafft. Auch die beiden anderen wichtigen Bücher über Deutschlands Weine, Eichelmann und Vinum, verleihen dem Weingut zwei...

  • Offenburg
  • 04.12.23
Wirtschaft regional
Stolz auf die erneute Auszeichnung für das Gourmetrestaurant „Le Pavillon“: Patron Meinrad Schmiederer (links) und Chef-Sommelier Christophe Meyer | Foto: Hotel "Dollenberg"

Dollenberg hat die Weinkarte des Jahres
Auszeichnung für Sommelier Meyer

Bad Peterstal-Griesbach (st). Im dritten Anlauf hat es geklappt. „Le Pavillon“, das Gourmet-Restaurant des Hotels „Dollenberg“ mit Chef-Sommelier Christophe Meyer, 53, hat im Jahr 2020 die beste Weinkarte Deutschlands. Das bestätigt ein Zertifikat von „Vinum“, dem europäischen Wein-Magazin. Meyer, seit 14 Jahre für den Wein des Relais & Châteaux-Hotels im Schwarzwald zuständig, beteiligte sich zum dritten Mal an diesem Wettbewerb, in dem er 2019 den zweiten und 2018 den dritten Platz belegt...

  • Offenburg
  • 21.10.20
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