Residenz zum Löwen

Beiträge zum Thema Residenz zum Löwen

Wirtschaft regional
Die „Residenz zum Löwen“ in Lahr | Foto: Michael Bode

"Löwe" hat neuen Pächter
Griechisches Restaurant öffnet im November

Lahr (st). Das Traditionsgasthaus „Residenz zum Löwen“ in Lahr hat einen neuen Pächter. Die Familie Charelashat das Restaurant samt Hotelbetrieb in der Obertorstraße am Urteilsplatz übernommen, um beides zu neuem Leben zu erwecken. „Wir freuen uns, dieses traditionsreiche Restaurant weiterführen zu dürfen. Wir sindseit vielen Jahren hier in Lahr zuhause und wollen nach unserer erfolgreichen Arbeit in Achern und in Freiburg auch den Lahrern unsere griechisch-mediterrane Küche nahebringen“, sagt...

  • Lahr
  • 17.10.19
Wirtschaft regional
Italienische Gastronomie zieht in der "Residenz zum Löwen" ein. | Foto: Michael Bode
2 Bilder

Zukunft des "Löwen" ist gesichert
Matteo Bissanti übernimmt zum 1. Januar

Lahr (st). Das Traditionsgasthaus „Residenz zum Löwen“ in Lahr kann im neuen Jahr wiedereröffnen. Ab dem 1. Januar wird der italienische Gastronom Matteo Bissanti den Löwen übernehmen. Er kehrt aus Dubai zurück, wo er in den vergangenen Jahren als Chefkoch im „Cucina Mia“ an der "Jumeirah Beach Residence" tätig war. In der Region kennt man ihn als den Betreiber des „Il Girasole“ in der Straßburger Innenstadt. Mit seinem Team hatte er sich über die Stadtgrenzen hinaus einen exzellenten Ruf für...

  • Lahr
  • 02.11.18
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