Rüdiger Stadel

Beiträge zum Thema Rüdiger Stadel

Freizeit & Genuss
Rüdiger Stadel, Teamleiter beim Stadtanzeiger Verlag, verrät eines seiner Lieblingsrezepte. | Foto: privat

Deckelelupfer
Rinderfilet mit grünem Spargel und Staudensellerie

Rüdiger Stadel kocht leidenschaftlich gern für sich und seine Freunde. In unserer Serie "Was Ortenauer anrichten" bereitet er für vier Personen Rinderfiletsteaks mit grünem Spargel und Sellerie zu, garniert zudem mit frischen Erdbeeren.  Das braucht's: 1 Bund grüner Spargel1 Bund Staudensellerie2 EL Butterschmalz80 ml Wasser3 EL Honig1 Limette5 EL Olivenöl, KresseSalz und PfefferErdbeeren4 Rinderfiletsteaks,je 2,5 cm dick und rund 220 gButterschmalzFleur de SelPfefferKräuterbutter So geht's:...

  • Gengenbach
  • 16.02.24
Panorama
Langweile im Leben von Rüdiger Stadel gibt es nicht. Der Gengenbacher ist ein vielseitig interessierter und vor allem engagierter Mensch: In der Fotografie, Kunst, Sport, Tanz und im Fasendbrauchtum fühlt sich der 54-Jährige gleichermaßen zuhause. | Foto: Fotos: Michael Bode
2 Bilder

Rüdiger Stadel im Porträt
Am Aschermittwoch ist nicht alles vorbei

Gengenbach Rüdiger Stadel nutzt seine Leidenschaft für Fotografie vielfältig, etwa für seine künstlerische Ader und auch für die alemannische Fasend. "Als ich 16 Jahre alt war, hat mir mein Großvater den ersten Fotoapparat geschenkt", erinnert sich der heute 54-Jährige. Fortan hat die Fotografie ihn in den Bann gezogen. "Die Dokumentation in Verbindung mit Schönem und die Vielfalt von Natur haben es mir angetan", so Stadel über die Möglichkeit, Begebenheiten festzuhalten. Geboren in Radolfzell,...

  • Gengenbach
  • 03.02.24
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