Privatbrauerei

Beiträge zum Thema Privatbrauerei

Wirtschaft regional
Brauerei-Chef Dieter Schmid (vorne) ist stolz auf sein Team. | Foto: Privatbrauerei Waldhaus

Abschluss eines erfolgreichen Braujahrs
60 Goldmedaillen gesammelt

Waldhaus (st) Das Braujahr 2021 ist zu Ende. Einige betrachten es mit einem weinenden, andere mit einem lachenden Auge. In der Privatbrauerei ist man sich jedoch einig – trotz der vielen Hürden und Unwägbarkeiten war es ein erstaunlich positives Jahr. Die Privatbrauerei aus dem Schwarzwald ist bekannt für ihren hohen Qualitätsstandard. Das permanente Hinterfragen und Optimieren der eigenen Prozesse gehört deshalb zum Tagesgeschäft der Bierbrauer aus Waldhaus. Dass sich diese...

  • Ortenau
  • 20.12.22
Wirtschaft regional
Unser Foto zeigt (v. l.) die Braumeister Bernhard Vötter und Bernhard Ebner sowie Geschäftsführer Dieter Schmid. | Foto: Waldhaus

Zum 20. Mal Gold für das Waldhaus Diplom Pils

Waldhaus (st). In Waldhaus werden die Bierspezialitäten seit über 180 Jahren mit Leidenschaft und Liebe eingebraut. Mittlerweile darf sich die Schwarzwälder Privatbrauerei über 500 nationale und internationale Auszeichnungen freuen. Dass die Brauer aus Waldhaus ihr Handwerk verstehen, zeigt das beliebte Waldhaus Diplom Pils mit Bravour. Weltweit einmalig wurde diese Bierspezialität nun zum 20. Mal in Folge von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in der Kategorie „Pilsener“ mit der...

  • 16.04.19
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