Matthias Wolf

Beiträge zum Thema Matthias Wolf

Wirtschaft regional
Geschäftsführer Matthias Wolf (v. l.), Kellermeister Hanspeter Rieflin, Außenbetriebsleiter Alexander Werner, Marius Vollmer, 2. Kellermeister, freuen sich auf den neuen Jahrgang. | Foto: Weingut Schloss Ortenberg
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Weinlese ist in vollem Gange
Schloss Ortenberg startet die Ernte

Offenburg (st) Der Monat September ist Weinlesezeit. Das 24-köpfige Team des Weinguts Schloss Ortenberg hat Mitte September mit der Hauptlese auf einer Fläche von 42 Hektar begonnen, so die Stadt Offenburg. Geschäftsführer Matthias Wolf spreche von einem herausfordernden Jahr. Die Vorlese sei bereits eine Woche früher mit der Rebsorte Muskateller für den beliebten Muskateller-Sekt des Weinguts gestartet. "Wir rechnen mit einer Lesezeit von insgesamt vier Wochen. Durch die große Hitze ging es...

  • Ortenberg
  • 15.09.23
Lokales
Die Auszubildenden Jonas Stockinger und Johannes Dreher (v. l.) bei der Frühjahrsarbeit im Weinberg. | Foto: Weingut Schloss Ortenberg

Frühjahrsarbeiten im Weinberg
In den Reben ist viel zu tun

Offenburg (st). Im Frühling, wenn die Natur langsam aus dem Winterschlaf erwacht, ist es auch für die Ortenauer Winzer an der Zeit, den Weinberg auf die neue Saison vorzubereiten. Matthias Wolf, Geschäftsführer des kommunalen Weinguts Schloss Ortenberg, erklärt die einzelnen Arbeitsschritte. „Derzeit werden die Winterarbeiten im Weinberg abgeschlossen. Dies sind der Rebschnitt und das Biegen der Reben. Dabei wird der größte Teil des Altholzes abgeschnitten und ein bis zwei Fruchtruten werden...

  • Offenburg
  • 01.04.20
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