Martin Aßmuth

Dieses Burgerrezept ist im Hause Aßmuth nicht nur der „Sommer-Hit“ der Kinder. Die Hähnchen-Burger und die Sauce können im Thermo-Mix oder in anderen Küchengeräten zubereitet werden. Das Rezept reicht für vier Personen.  Das braucht's: 150 g ungesüßte Cornflakes30 g Sesamkörner600 g Hähnchenbrustfilets (in Stücken)6 Scheiben Toastbrot (Rinde abschneiden)100 g Frischkäse100 g Milch1 Teelöffel Salz, ½ Teelöffel Pfeffer, ¼ Teelöffel Paprika2 Eier (verquirlt)Öl zum Braten6-8 Burger-Buns oder...