Lavendel

Beiträge zum Thema Lavendel

Lokales
Jess Haberer (v. l.), Annalisa di Luca, Cinzia Vaianella, Marco Steffens und Silvano Ferrua mit einem kleinen Teil der Lavendelpflanzen, die die Georg-Monsch-Anlage bereichern sollen. | Foto: gro
2 Bilder

Duftendes Geschenk aus Italien
1.500 Lavendelpflanzen für Offenburg

Offenburg (gro). 1.500 Lavendelpflanzen warten in der Offenburger Partnerstadt Pietra Ligure darauf, dass es Frühling wird. Ende April, Anfang Mai werden sie nach Offenburg gebracht und von den Technischen Betrieben Offenburg (TBO) in die Georg-Monsch-Anlage - sie befindet sich an der Grabenallee/Ecke Hauptstraße - eingepflanzt. Grund für das großzügige Geschenk sind nicht nur die Heimattage 2022 in Offenburg, sondern auch der 15. Jahrestag der Städtepartnerschaft. Am Montag, 21. Februar, wehte...

  • Offenburg
  • 21.02.22
Freizeit & Genuss
Sven Kürschner, Ringhotel "Sonnenhof", Lautenbach | Foto: Hotel "Sonnenhof"

Rezept: Nougattartelette mit Haselnussgeist
Süßes für die Sinne

Das braucht's: Mürbteig: 100 g Mehl65 g Butter30 g Zucker1/2 EigelbLInsen zum BlindbackenNougatfüllung: 50 g Sahne50 g Milch50 g Crème fraîche50 g Rohrzucker3 Eigelb100 g heller Nougat3 cl HaselnussgeistFeigen: 6 Feigen300 ml Rotwein100 g RohrzuckerIngwerSternanisNelkenZimtstangeZitronenschale VanilleLavendeleis: 200 ml Sahne200 ml Milch40 g Glukose4 Eigelb75 g Zucker5 g getrockneter Lavendel1 cl Schwarzwald-Hochzeit-Likör So geht's: Für die eingelegten Feigen Rohrzucker karamellisieren und mit...

  • Lautenbach
  • 06.09.19
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