Panorama
Schon als Kind war die Ölmühle Jochen Hättigs Paradies
Seine Großmutter hat als Angestellte in der Oberkircher Ölmühle gearbeitet, seine Mutter ebenfalls und diese dann später von der Familie Walz übernommen. Jochen Hättig kennt den Traditionsbetrieb deshalb schon von Kindesbeinen an: „Für mich war damals das Größte, wenn ich meine Mutter begleiten durfte“, erinnert sich der heute 32-Jährige. Dann marschierte der Dreikäsehoch immer gleich zu den Mühlenarbeitern, denen er mit leuchtenden Augen zusah, wie sie geschäftig hantierten. Besonders...