Günther Laubis

Am liebsten kocht der Ex-Ortenauer und SWR3-Moderator Günther Laubis, wenn er viele Gäste hat. Da er drei Jahre in Irland lebte, verrät er an dieser Stelle, wie er sein Lieblingsrezept von der grünen Insel für 4 Personen zubereitet. Das braucht's: 1 EL Butter1 EL Olivenöl1 gewürfelte Zwiebel1 kg mageres Lammhackfleisch1 EL MehlSalzPfeffer2 TL frischer Rosmarin, fein gehackt1 TL Paprikapulver1/8 TL Zimt (ganz wichtig)300 g grüne Bohnen3 fein gehackte KnoblauchzehenWasser nach Bedarf350 g...

Durbach (mak). Die "Durbacher Nachlese" geht in ihr elftes Jahr. Am 5. November werden insgesamt fünf Künstler in vier Weinbaubetrieben in Durbach auftreten. "Die Gäste dürfen sich auf fünf völlig verschiedene Künstler und Kunstrichtungen freuen", sagt Organisator Günther Laubis.  Im Weingut von Neveu spielt die Band "Peter Oehler, Notes und Kirchner". Wer sie einmal erlebt hat, will sie wieder hören. Mit einem breit gefächerten Repertoire von Abba bis Zappa, gekonnt mit drei Gitarren und...

Durbach (gro). "2021 hatten wir Glück", blickt Günther Laubis, der seit elf Jahren die Veranstaltung "Durbacher Nachlese" organisiert, zurück. Denn kurz nachdem die beiden Nachlese-Tage erfolgreich stattgefunden hatten, kam das Aus für Veranstaltungen. Das Besondere 2021 war nicht nur, dass die Nachlese einen runden Geburtstag feierte, sondern, dass die ausgefallenen Konzerte von 2020 nachgeholt wurden. Programm 2022 "Dieses Jahr wird es aber nur einen Veranstaltungstag geben", stellt Günther...

Durbach (rek). Vier Künstler verschiedener Genres spielen gleichzeitig an vier Orten ihr Programm und geben danach eine gemeinsame Zugabe mit allen Veranstaltungsbesuchern - das ist das Konzept der Durbacher Nachlese. In diesem Jahr - der zehnten Veranstaltung - ist es anders: Es gibt das Konzept an zwei Tagen, am Freitag und Samstag, 5. und 6. November, erläutert Initiator und Organisator Günther Laubis und kann drei Woche vor Start der Nachlese bereits drei Veranstaltungen als ausverkauft...

Durbach (gro). Die Durbacher Nachlese feiert in diesem Jahr ihr zehnjähriges Bestehen - an zwei Tagen. Das hat laut Organisator Günther Laubis auch etwas mit der Absage der Veranstaltungen aufgrund der Corona-Pandemie im Vorjahr zu tun. "Außerdem passt es gut zum runden Geburtstag", ist er sich sicher. Das zweitägige Festival wird am Freitag und Samstag, 5. und 6. November 2021, in Durbach stattfinden. "Am Freitag beginnen die Einzelveranstaltungen um 17 Uhr, am Samstag um 16 Uhr. An beiden...

Durbach (djä). "Wir haben überlegt, ob wir unsere Durbacher Nach-Lese, die in diesem Jahr zum neunten Mal stattfinden sollte, wegen der Coronaregeln in zwei Teile mit jeweils der Hälfte der Besucheranzahl splitten sollen. Der Aufwand und die mehrfachen Wege vom Schloss zu den Weingütern wären aber zu viel gewesen. Dann kam uns eine bessere Idee", sagte der Veranstalter Günther Laubis beim Pressetermin am Freitag. "Und die Künstler und die teilnehmenden Weingüter sagten sofort zu." Die...

Durbach. Das Münchner Oktoberfest und andere Traditionsveranstaltungen wurde wegen der Unwägbarkeiten in der Corona-Krise abgesagt. Andere halten an ihren Plänen fest. Einer dieser Veranstalter ist Günther Laubis. Er möchte, wenn möglich, am 14. November wie gewohnt die „Durbacher NachLESE“ präsentieren. Dabei sollen Markus Kapp, Andreas Diehlmann Band, Robert Kessler und Matthias Kehle auftreten. Im Interview mit Anne-Marie Glaser spricht er über die Hintergründe. Worin liegen im Augenblick...

Durbach (gro). "Es ist verblüffend", so Günther Laubis, Veranstalter der "Durbacher NachLESE". "Wir haben schon etwas mehr als die Hälfte der Karten in jeder Veranstaltung verkauft, bis auf eine: Der Auftritt von Sebastian Lehmann ist bereits ausverkauft." Auch bei der achten Auflage bleibt die Veranstaltung ihrem Konzept treu: Vier Künstler unterschiedlicher Genres treten zeitgleich – um 16 Uhr – an vier verschiedenen Orten in Durbach auf. Um 19.30 Uhr beginnt die Zugabe auf Schloss...

Ortenau/Baden-Baden. Auch wenn viele sein Gesicht nicht kennen, die Stimme ist SWR-Hörern bestens vertraut. Denn Günther Laubis ist beim öffentlich-rechtlichen Hörfunk Redakteur, Reporter und Moderator. "Ich wollte schon immer zum Radio", erzählt der 57-Jährige. Seine erste Ausbildung als Lehrer, war eigentlich nur der Tatsache geschuldet, dass der öffentlich-rechtliche Rundfunk als Voraussetzung für eine journalistische Laufbahn ein Studium verlangte. Also studierte Günther Laubis nach seinem...