Eiswein

Durbach (st) Die Durbacher Winzer haben am Donnerstag, 11. Januar 2024, bei frostigen Nachttemperaturen Trauben für Eiswein geerntet.  Bei klirrender Kälte hat die Durbacher Winzer eG in der Nacht zum Donnerstag gefrorene Riesling-Trauben für Eiswein gelesen und den Weinjahrgang 2023 somit erfolgreich abgeschlossen, heißt es in einer Pressemitteilung. Insgesamt fünf Winzerfamilien mit 30 Erntehelfern waren an der Lese beteiligt. Fingerspitzengefühl, Schnelligkeit und diffizile Handarbeit bei ...