Cocktails

Beiträge zum Thema Cocktails

Freizeit & Genuss
"Hängende Gärten" überrascht mit Erbsen als Zutaten. | Foto: Stefan Armbruster
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Cocktails müssen nicht hochprozentig sein
Kühle Erfrischung im Glas

Ortenau (gro). Natürlich werden sie das ganze Jahr über getrunken, doch im Sommer steigt die Lust auf einen Cocktail besonders: Zum einen werden jetzt mehr Partys als sonst im Jahr gefeiert, zum anderen ist die blaue Stunde, in der ein Cocktail getrunken wird, länger als sonst. Außerdem passt ein eisgekühlter Drink hervorragend zu einem lauen Sommerabend. Wer selbst mixen möchte, der braucht ein paar Utensilien, ohne die es einfach nicht geht. Damit sind einfache Drinks möglich, die wahren...

  • Ortenau
  • 10.07.20
Freizeit & Genuss
Erfrischend und kühl: Der „Durstkiller“ (links) wird ohne Alkohol zubereitet, der „Brombeerito“ ist „rumseelig“. | Foto: Zarkos

Geschüttelt oder gerührt – es kommt auf den Drink an

Die Kunst einen Drink zu mixen, ist fast so alt wie der Genuss von Alkohol überhaupt. Richtig in Mode kamen Cocktails allerdings erst im 19. Jahrhundert. In dieser Zeit entstanden auch viele der heute noch als Klassiker bekannten Drinks wie Planters Punch oder der Martini. Der übrigens im Ursprung aus Gin, Wermut und einer Zeste Zitronenschale besteht. Die Unart ihn mit Wodka zuzubereiten, führte James Bond-Erfinder Ian Fleming ein. Es gibt unzählige Cocktails und es ist nicht leicht, den...

  • 07.02.17
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