Bio-Obsthof Schindler

Beiträge zum Thema Bio-Obsthof Schindler

Wirtschaft regional
Die Leckereien des Bio Obsthofes Schindler gibt es jetzt auch außerhalb der Öffnungszeiten in einem Lebensmittelautomaten. LEADER Geschäftsführer Michael Heizmann (v. l.) und die Projektträger Jonathan Schindler, Moritz Schindler, Hilde Schindler, Anna Schindler und John Weidner | Foto: Regionalentwicklung Ortenau e.V.

Ergänzung zum Hofladen
Bio Obsthof Schindler mit neuem Verkaufsautomat

Achern (st) Der Bio Obsthof Schindler in Mösbach hat neuerdings einen Verkaufsautomaten. Damit kann bei Familie Schindler auch außerhalb der Öffnungszeiten des Hofladens eingekauft werden. Mit dem Automaten können die Übernachtungsgäste zeitunabhängig ihre Gelüste stillen. Aber auch für Wanderer, die eine Wegzehrung brauchen oder Einheimische, denen am Sonntag noch etwas fehlt, bietet der Automat ein breit gefächertes Sortiment. Für die zukünftige Bestückung nimmt Familie Schindler die...

  • Achern
  • 20.11.24
Freizeit & Genuss
Ulrike Huber, Bio-Obsthof Schindler, Achern-Mösbach | Foto: gro

Leckere Bärlauchknödel auf Rahmgemüse
Frühlingsgenuss

Das braucht's: Knödel: 5 Brötchen2 Zwiebeln20 g Butter250 ml Milch 12 Bärlauchblätter3 Eier (Größe M)SalzPfefferMuskatGemüse: 200 g Möhren100 g Zuckerschoten1 Kohlrabi2 EL Öl1 EL Mehl100 ml Gemüsebrühe100 g SchlagsahneSalzPfefferMuskatSo geht's: Die Brötchen klein würfeln. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, anschließend in Butter glasig andünsten. Die Milch erhitzen und mit den Zwiebeln zu den Brötchen geben und alles verrühren. Den Bärlauch grob hacken, die Eier miteinander verquirlen....

  • Achern
  • 01.04.22
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