Große Freude an der Maria-Furtwängler-Schule Lahr

Die neue Schulküche wurde eingeweiht

An der Maria-Furtwängler-Schule Lahr wurde in diesem Schuljahr nach 42 Jahren auch die dritte Schulküche renoviert und auf den neuesten Stand gebracht. Es war das letzte Großprojekt der kürzlich pensionierten Schulleiterin Frau Rosalinde Hunn-Zimny.

Mit den Umbauarbeiten (Decke, Elektrik, Fußboden) war bereits vor den Sommerferien gestartet worden, damit in den letzten zwei Wochen vor Beginn des neuen Schuljahres die Küchenbauer den Küchenaufbau vornehmen und fristgerecht zwei Tage vor Schulbeginn fertigstellen konnten. In den ersten drei Einstiegstagen verteilten die technischen Kolleginnen der Hauswirtschaft dann die zuvor eingelagerten Küchenutensilien an ihre neuen Plätze und nahmen eine übersichtliche Beschriftung vor.

Die neu eingerichtete Küche 120 verfügt über drei Kochkojen und einen kombinierten Fach- und Theoriebereich; damit können auch kleinere Gruppen den Raum als Theorie-Unterrichtsraum nutzen. Technisch ist die Küche jetzt auf dem neuesten Stand: Sie verfügt über Apple-TV, Visualizer, Computerarbeitsplätze und einen guten Sound. Die Digitalisierung macht es möglich, dass in allen drei Schulküchen Lernvideos erstellt und präsentiert werden können. Die neuen Medien bereichern, erfreulich für alle Beteiligten, zeitgemäß den Praxisunterricht.

Das Kollegium und weitere Gäste erhielten Einblicke in die neue Küche anlässlich einer Feier, zu der Kolleg:innen mit runden Geburtstagen und Beförderungen eingeladen hatten.