Christina Großheim aus Offenburg

Oberkirch-Stadelhofen (fis). Das hatte sich der SV Stadelhofen im heimischen Mührigwald Sportpark gegen den Tabellenelften FC Bad Dürrheim (1:5) ein wenig anders vorgestellt. Bei Kaiserwetter, eigentlich beste Voraussetzungen für einen tollen Fußballnachmittag, wurden die Renchtäler gleich zu Beginn der Partie auf dem falschen Fuß erwischt. Offensichtlich noch mit den Gedanken in der Kabine stand es nach drei Minuten und einem Treffer des Dürrheimers Nico Tadic bereits 0:1 aus Sicht der...

Offenburg (fis). Last-Minute-Sieg des Offenburger FV. Im Heimspiel gegen Aufsteiger FC Singen brauchte es wieder Alles, bis der Sieg unter Dach und Fach war. Quasi in der Nachspielzeit rettete Marco Junker mit dem entscheidenden 2:1 die drei Heimpunkte. In einer zerfahrenen ersten Hälfte, bei der sich beide Teams mit Fehlpässen übertrafen, liefen die Gastgeber nach einem solchen in den Konter der Hohentwieler. Und plötzlich stand es 0:1 aus Offenburger Sicht. Joshua Keller hatte für Singen...

Rheinau-Linx (he). Auch im elften Saisonspiel hält die Erfolgsserie des SV Linx an. Mit einem 2:0-Heimsieg festigte Linx die Tabellenführung. Es war ein von viel Taktik geprägtes Spiel, in dem Linx durch Rico Schmider die erste Chance hatte. Die Denzlinger Doppelspitze Lengner und Fiand war bei der Linxer Innenverteidigung bestens aufgehoben war. Es dauerte bis zur 21. Minute als Linksverteidiger Geoffrey Feist den Ball halbhoch in den Strafraum brachte und Alexander Merkel knapp über der...

Haslach (woge/st). Auf eine steile Schiedsrichterkarriere kann der Haslacher Dominik Schmidt zurückblicken. 2014 nahm der 29-Jährige an einem Neulingslehrgang der Schiedsrichter-Vereinigung Offenburg teil. Und im August dieses Jahres wurde er als Landesliga-Schiedsrichter nachnominiert. Die Liebe zum Fußball wurde ihm quasi in die Wiege gelegt. Sein Vater ist Vorsitzender des SV Haslach und Dominik begann in den F-Junioren seine fußballerische Laufbahn und auch bei den Aktiven war Schmidt...

Bahlingen (woge). Mit einem richtigen Traumtor wurde das Südbaden-Derby in der Oberliga zwischen dem Bahlinger SC und dem SV Oberachern eröffnet. Adel Sylvain Daouri zog nach 80 Sekunden aus 30 Meter ab und sein Geschoss schlug im Bahlinger Gehäuse ein. Doch die Gastgeber zeigten sich zu diesem Zeitpunkt noch nicht geschockt und versuchten so schnell wie möglich, den Ausgleich zu erzielen. Doch entweder war die Abwehr des SVO im Bilde und wenn doch mal was durchkam, stand mit Juliem Guthleber...

Willstätt-Sand (uk). Nach dem Einzug ins Achtelfinale des DFB-Pokals mit dem Sieg beim Regionalligisten 1. FC Riegelsberg steht für den SC Sand ein erneutes Auswärtsspiel an. Die Begegnung beim Dritten FC Bayern München wird ab 13 Uhr im Internet verschlüsselt bei Telecom Sport übertragen. „Nach dem Weiterkommen im Pokal freuen wir uns auf eine schwere, aber interessante Herausforderung. Bayern München verfügt über einen sehr guten und breiten Kader mit internationalen Top-Spielerinnen“, sagt...

Offenburg (gro). Laut sind sie, die Marktschreier auf dem Hamburger Fischmarkt, der zur Zeit auf dem Offenburger Marktplatz vor Anker gegangen ist. Die Kunst des stimmgewaltigen Verkaufens ist allen gegeben. Vorne weg war zeigte am Samstagmittag Käse-Tommi, wie viel Wortwitz er hat. "Keine Fotos", ruft er als er die Kamera entdeckt. "Ich bin bei Playboy unter Vertrag, aber die haben auch schon lange nicht mehr angerufen." Scherze, flotte Sprüche und Werbung für die Produkten fließen ineinander...

Frische Zutaten und eine raffinierte Kombination der unterschiedlichen Gewürze – das zeichnet die thailändische Küche aus. Sie wird geprägt von mehr oder weniger scharfen Currys, leckeren Nudelgerichten, aber auch Suppen. In ihr finden sich Anklänge der chinesischen, der indonesischen und der indischen Küche. Für viele Liebhaber der asiatischen Kochtraditionen zählt die thailändische Küche zu den besten. Wie auch in anderen Ländern des Kontinents gibt es keine Speisenfolge. In Thailand werden...

Das braucht's (3 bis 4 Personen): 1 EL Olivenöl oder Rapsöl, 500 g gewürfelte Hähnchenbrust, thailändische rote Currypaste (Menge nach gewünschtem Schärfegrad), 1 rote Paprika, 1 große Karotte, 100 g geschnittene Bambussprossen, 1 Zwiebel, 400 g Kokosmilch aus der Dose, 2 EL gehackter frischer Koriander, Limettenblätter, 3 EL Fischsoße, 1/2 TL Salz, 1 TL Zucker, 1/2 Zucchini, 1/2 Bund Thai-Basilikum So geht's: Das Samengehäuse der Paprika entfernen, Karotten und Zwiebel schälen. Die Zucchini...

Kehl (st). Große Freude bei der Habitation Moderne: Mit ihrem Projekt auf Kehler Gemarkung, der Villa Europa, hat die Straßburger Wohnungsbaugesellschaft im Frankreich weiten Wettbewerb „Trophées des Entreprises pupliques locales“ den ersten Platz belegt. In der Kategorie „nachhaltiges Gebäude“ hat sie sich in der Endrunde gegen zwei Mitbewerber aus Neukaledonien und der Region Auvergne-Rhône-Alpes durchgesetzt.   Der innovative Charakter der Villa Europa, die nicht nur in Sachen...

Kappelrodeck. Wer bei Elena Wagner-Gromova in Kappelrodeck klingelt, merkt sofort: Hier lebt eine Musikerin. Denn schon vor der Haustüre sind fließende Klavierklänge zu hören, die mit dem Klingelton verstummen. Strahlend öffnet die zarte Pianistin die Haustüre. "Ich wurde in Moskau geboren", erzählt die aparte 43-Jährige. Die Musik spielte früh eine Rolle in ihrem Leben. "Ich habe eine Schule für hochbegabte Kinder im Bereich Musik besucht." Auf diese Gnessin Spezial Akademie gehen die Kinder...

Kehl/Straßburg (st). Der Vizepräsident des Europaparlaments, Rainer Wieland, hatte zur ersten Begegnung mit zertifizierten französischen und deutschen Gästeführern ins Europäische Parlament in Straßburg eingeladen. Rund 30 Gästeführer aus Straßburg, Freiburg und Kehl reisten an. Die Einladung hatte drei Gründe: Einmal war wichtig, sich zu informieren, wie das Parlament funktioniert und welche Aufgabenstellungen dazu gehören. Dabei wurde das neu eingerichtete Parlamentarium erklärt. Eine...

Kehl (st). Für einen breiten, gegenläufig befahrbaren Radweg entlang der von Radfahrern stark genutzten Vogesenallee sprechen sich die Mitglieder des Arbeitskreises Radverkehr aus. Die B 28 soll entlang der Tramstrecke auf beiden Seiten von gemischten Rad- und Fußwegen gesäumt werden; in der Hauptstraße und der Großherzog-Friedrich-Straße sind ebenfalls gemischte Flächen vorgesehen. Ganz wichtig war den Bürgerinnen und Bürgern im Arbeitskreis der Zeitplan: Nach langer Diskussion müsse nun mit...

Kehl (st). Sie sollen praktische Ansprechpartnerinnen für alle in der Anschlussunterbringung lebenden Flüchtlinge sein, Kinder in Kitas oder Schulen und Erwachsene in Berufe vermitteln, bei Ämtergängen helfen, Ehrenamtliche beraten und bei Konflikten schlichten: Nina Pittschi und Svenja Gerbendorf unterstützen seit Oktober als städtische Integrationsmanagerinnen die Kehler Flüchtlingsarbeit. „Die Zuwanderung ist eine Chance“, sagt Nina Pittschi, „und Integration ein wechselseitiger Prozess."...

Kehl (st). In Deutschland ist es eine Selbstverständlichkeit: Wird zuhause der Wasserhahn aufgedreht, sprudelt unverzüglich sauberes Trinkwasser aus der Leitung. Damitdiese unverzichtbare Grundversorgung für die Kehler Bevölkerung nachhaltig gewährleistet werden kann, investieren die Technischen Dienste Kehl aktuell knapp 1,5 Millionen Euro in die grundlegende Sanierung des Wasserwerks. Mit einer neuen Steuerungs- und Regelungstechnik sowie einem umgebauten Pumpen- und Leitungssystem soll die...

Straßburg/Kehl. Hans Christian Krüger hat ein internationales Leben gelebt. Das begann schon in seiner Jugend: "Ich bin gebürtiger Berliner und dort aufgewachsen", erzählt der 82-Jährige. Lediglich während der Kriegsjahre war die Familie aus der Stadt evakuiert, kehrte aber bereits 1946 zurück. In den 1950er-Jahren roch Krüger erstmals den Duft der weiten Welt. "Das State Departement in den Vereinigten Staaten bot die Möglichkeit eines Schüleraustausches an", erinnert er sich. Krüger bewarb...

Kehl (gro). Das Kehler Rheinstadion wird seine Kurven behalten: Mit knapper Mehrheit stimmte der Gemeinderat in seiner Sitzung am Mittwoch für die Sanierung der in die Jahre gekommenen Stehränge. 13 Stadträte sprachen sich für die Reparatur aus, elf stimmten dagegen. Werner Müll, SPD-Fraktion, hatte zuvor noch einmal die Gründe der Gegner der Sanierung dargelegt: Die Tatsache, dass auch der Rückbau der Nord- und Südkurve in Grashügel etwas kosten würde, habe für seine Fraktion nichts daran...

Kehl (gro). "Sportlich" nannte Baubürgermeister Harald Krapp den Zeitplan, den sich die Verwaltung für den Bau eines Hallenbades gegeben hat. Am liebsten schon Ende Oktober soll die Projektgruppe, die sich mit der Ausgestaltung des neuen Bades auseinandersetzen soll, zum ersten Mal tagen. Nicht mehr als 20 Personen sollen dazu gehören: Jede Gemeinderatsfraktion sowie der Schwimmverein und die DLRG sind mit je einer Person vertreten. Außerdem sollen "Zufallsbürger" ausgewählt werden, die...

Das braucht's (4 Personen): 4 Flank Steak à 250 g, Rapsöl, 2 Zwiebeln, grobes Meersalz, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß Kräuterbutter: 250 g Butter, je 1 Bund Schnittlauch, Petersilie, 2 Knoblauchzehen, Pfeffer, Salz, Paprika, Currypulver Grilltomate: 4 Tomaten, 100 g Bergkäse gerieben, etwas Kräuterbutter, Kräuter der Provence 4 Champignons, 1 Kräutersaitling Biersoße: 1/8 l Rinderfond, 1/8 l Bockbier, 1 Schuss Rotwein, je 1 Zweig Rosmarin und Thymian, Salz, Pfeffer So geht's: Die Steaks gut 45...

Das beste Stück vom Rind ist für die meisten das Steak – als edler gilt nur noch das Filet. In Deutschland wird das Steak meist aus dem Roastbeef oder der Hochrippe geschnitten. Es ist ein zartes Stück Fleisch, das sich ausgezeichnet zum Kurzbraten eignet. Fleisch muss abgehangen werden, bevor es verzehrt wird. Unmittelbar nach der Schlachtung ist es zäh und hat wenig Geschmack. Erst durch kontrolliertes Lagern werden die Muskelfasern zart. Rindfleisch ist erst nach eineinhalb bis zwei Wochen...

Kehl (st). Die Arbeiten an der Glasfassade für das Kulturhaus, das im historischen Gebäude deralten Tulla-Realschule entsteht, haben begonnen: Mithilfe  eines Krans wurden am Mittwoch, 27. September, zwölf große Glasscheiben in eine stählerne Tragkonstruktion eingepasst. Die neun Meter breite und 14 Meter hohe Glasfassade wird den Eingang des künftigen Kulturhauses umrahmen.   Langsam zieht der 30 Meter lange Arm des Krans die rund eine Tonne schwere Glasplattevom Boden in die Höhe. Eine Weile...

Offenburg  (st). Am 25. September veranstaltete die Infobest Kehl/Strasbourg gemeinsam mit derEures-Beratung der Agentur für Arbeit Offenburg eine Informationsveranstaltung für Offenburger Unternehmer, die sich der Förderung des grenzüberschreitenden Arbeitsmarktes widmete. Im Kleinen Sitzungssaal  des Landratsamtes Ortenaukreis gab es Hinweise und Tipps rund um das Thema Grenzgänger im Betrieb. Über 30 Vertreter Offenburger Unternehmen folgten der Einladung und ließen sich praxisnah und...