Genuss-Tipp
Ein Fest für die Augen und den Gaumen
- Nicht nur eine Augenweide, sondern auch zum Anbeißen...die Pralinen von Etschberger Chocolatier
- Foto: gro
- hochgeladen von Christina Großheim
Auch wenn der Valentinstag gerade vorbei ist, sollte man sich die neue "LOVE Edition" aus der Art Collecetion von Etschbergers Chocolatier aus Offenburg auf keinen Fall entgehen lassen. Zum einen, weil schon die Verpackung, gestaltet von der Offenburger Künstlerin Katja Foos, eine wahre Augenweide ist. Zum anderen, weil der Inhalt einfach unwiderstehlich ist. Neun Pralinen – je drei von einer Sorte – hat Jacqueline Etschberger zusammengestellt: Eines haben sie gemeinsam, sie zergehen auf der Zunge. In Herzform verblüfft die Kombination von Marshmellow und Erdbeere. Sie ist wie ein zarter Kuss auf den Lippen. Der feine Geschmack von Mandeln wird in der weißen Praline mit einem leichten Knuspereffekt verbunden. Eine nahezu perfekte Harmonie ergeben die fruchtige Himbeere und das zarte Karamell. Nicht nur die Füllungen überzeugen auf der ganzen Linie, auch die Schokolade ist sehr, sehr gut mit ihrem intensiven Geschmack und dem zarten Schmelz. Der persönliche Favorit ist Himbeere-Karamell mit der etwas dunkleren Schokolade. So süß kann die Liebe schmecken. GRO
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