Genuss-Tipp
Zwetschgenbrand mit dem gewissen Etwas
- Foto: ag
- hochgeladen von Christina Großheim
Für viele ist ein edler Brand die Krönung eines feinen Menüs. Aber natürlich kann er darüber hinaus jederzeit für schöne Genussmomente sorgen. Um hierfür besondere Akzente zu setzen, wird bei Benz' Edle Früchtchen in Oberkirch-Bottenau ein klassischer Obstbrand aus Bühler Zwetschgen in ein kleines Kastanienholzfässchen gelegt. Das Ergebnis ist nicht nur eine warme goldene Farbe, sondern auch ein ausgesprochen erfreuliches Geschmacks-erlebnis. Die angenehme Holznote harmoniert herrlich mit dem intensiven Zwetschgen-aroma. Kastanie küsst Zwetschge – ein echter Genuss.
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