Hervorragendes Jahr für den Winzerkeller Hex vom Dasenstein

Auszeichnungen wurden in der "Goldnacht" gefeiert

Kappelrodeck (gat). Das Märchen „Sterntaler“ diente Moderator Reinhard Danner in der „Goldnacht 2017“ im Winzerkeller Hex vom Dasenstein als bildhafter Hintergrund dafür, dass auf die Weine des Hauses in diesem Jahr „jede Menge Gold“ herabgeregnet sei. Mit 180 Weinliebhabern war die Veranstaltung ausgebucht. Der Winzerkeller Hex vom Dasenstein gab mit dieser Veranstaltung seinen Kunden und der Öffentlichkeit die Gelegenheit, die prämierten Weine dieses Jahres zu verkosten, 22 Weiß- und 15 Rotweine sowie fünf Sekte wurden angeboten.

Besondere Programmpunkte begleiteten den Abend, denn im Verlauf der Veranstaltung interviewte Reinhard Danner Geschäftsführer Marco Köninger, Kellermeister Alexander Spinner, Jungküfer Tassilo Viel und den chinesischen Handelsvertreter Renhui Tischler Lui zu Fragen rund um den Wein und was die Grundlagen für den Erfolg gewesen seien. Höhepunkt war zum Ende der Veranstaltung die Präsentation und Verkostung des Sektes „Villa Heynburg Reserve 2011“, der nach der Champagnermethode in langer Flaschengärung aus Chardonnay- und Spätburgunder Rotweintrauben hergestellt wurde. „Wir wollten etwas Besonderes schaffen“, erklärte Geschäftsführer Marco Köninger zu diesem neuen Produkt im Winzerkeller, von dem es nur 984 Flaschen gibt und teilte weiter mit: „Was in unserer schnelllebigen Zeit, in der alles schnell gehen soll, gern vergessen wird: Ein hervorragender Wein und ein hervorragender Sekt brauchen Zeit.“ Aus den anderen Interviews mit Kellermeister Alexander Spinner und Jungküfer Tassilo Viel erfuhren die Gäste viel über Weinwettbewerbe und wie man Weine bei Wettbewerben anstellt, welche Rolle ein gutes Team im Winzerkeller spielt und was die Arbeit der Winzer im Weinberg ausmacht.