Familienbrauerei M. Ketterer
Investition in moderne Robotertechnik
- Diplom-Braumeister Klaus Vogt
- Foto: Ketterer
- hochgeladen von Anne-Marie Glaser
Die Familienbrauerei M. Ketterer hat eine neue Fassabfüll-Anlage. Arbeiten, die bisher manuell erledigt werden mussten, übernimmt nun ein Knickarmroboter. "In unserer Betriebsgröße findet man eine solch hochautomatisierte Fassabfüllung eher selten“, erläutert Geschäftsführer Michael Ketterer. Durch den im Branchenvergleich großen Zuspruch seitens der Gastronomie sei der Fassbieranteil am Gesamtausstoß aber so hoch, dass sich die Investition lohne. „Durch den Einsatz der Robotertechnik wurde kein Arbeitsplatz ersetzt“, so Geschäftsführer Philipp Ketterer. „Der Brauer wird entlastet und gewinnt Zeit für andere wichtige Aufgaben.“ Auch Diplom-Braumeister Klaus Vogt freut sich über die Anlage.
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