Weltmeistertitel und zwei weitere Medaillen
World Beer Awards: Ketterer holt Gold
Hornberg. Große Freude bei der Familienbrauerei Ketterer: Bei den jährlich stattfindenden World
Beer Awards in London holte das Exportbier „Ketterer Edel“ in seiner
Kategorie den Weltmeistertitel. Außerdem wurden im nationalen Vergleich
das Pils und das Zwickel-Pils der Hornberger Brauer mit einer Gold- und
Bronzemedaille ausgezeichnet.
Die Hornberger Bierbrauer freuen sich besonders, dass sie sich in diesem Jahr in der populären und
umkämpften Kategorie „Lager/Dortmunder Stil“ – in unserer Region als
sogenanntes Exportbier geläufig – gegen über 40 Biere aus Deutschland,
Europa und Übersee bis an die Weltspitze durchsetzen konnten. Damit kann
Ketterer an seine großen Erfolge der letzten Jahre nahtlos anknüpfen.
Dort hatten es die Weizenbiere kristall und dunkel von Ketterer bis ganz nach oben geschafft.
„So ein Erfolg geht natürlich runter wie Bier“, sagt Geschäftsführer Philipp Ketterer scherzend. „Dass wir als kleine Familienbrauerei bei diesem großen internationalen Wettbewerb in
vier Jahren zum dritten Mal ganz oben auf dem Treppchen stehen dürfen,
freut uns riesig“, so Ketterer weiter. Stolz auf den erneuten Weltmeister-Titel ist auch Diplom-Braumeister Klaus Vogt, der neben den ausgewählten, variantenreichen Zutaten auch aufwändige und ausgeklügelte Brauverfahren und ein eingespieltes Brauer-Team für die Erfolge
verantwortlich macht.
Autor: st
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.