- 7. November 2024 um 18:00
„Genuss ohne Reue – Zucker- und Fettfallen auf der Spur“ - Online-Vortrag des Ernährungszentrums Ortenau
Im Online-Vortrag zum Thema „Genuss ohne Reue – Zucker- und Fettfallen auf der Spur“ am Donnerstag, 7. November 2024 um 18 Uhr referiert die Ernährungswissenschaftlerin Silke Bauer über Zucker- und Fettfallen in unseren Lebensmitteln, deren Kennzeichnung und die Zutatenliste. Bauer erklärt: „Beim Einkaufen lohnt es sich, genauer auf das Etikett zu schauen. Viele Lebensmittel sind wahre Zucker- oder Fettbomben. Zucker und seine Artgenossen stecken nicht nur in Süßigkeiten, sondern auch in sehr...