Referent: Prof. Dr. Erik Schweickert MdL, Professor für Internationale Weinwirtschaft, Hochschule Geisenheim University
Das Kulturgut Wein prägt den Südwesten seit Jahrhunderten und trägt als Wirtschafts- und Tourismusfaktor sowie als innovative Branche zum Wohlstand vieler Regionen bei. „Im Wein liegt die Freiheit“ – diese Aussage stimmt jenseits einer philosophischen Interpretation des Weingenusses auch in politisch-sozialstruktureller Hinsicht. Niemand geringeres als der ehemalige Bundespräsident Theodor Heuss untersuchte in seiner im Jahr 1906 veröffentlichten Doktorarbeit „Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar“ den Zusammenhang von Weinbau und Liberalismus. Gerade bei den Winzern sah der erste Bundespräsident starke Wurzeln des Fortschrittsdenkens und des Genossenschaftswesens. Gemeinsam sei den Weingärtnern "ein stark demokratischer Grundzug der Selbstbestimmung und des gleichen Rechts", so Heuss.
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