dtp02 dtp02 aus Offenburg

Ortenau. Sommerferien, Urlaub und unter Umständen ein Schulwechsel oder Einschulung: Für manche Kinder und Jugendliche stehen spannende Wochen bevor. Leben die Eltern zusammen oder sind sogar verheiratet, werden solche Entscheidungen in der Familie gemeinsam besprochen und entschieden. Doch wie geht es, wenn die Eltern geschieden sind oder - weil nicht verheiratet - sich getrennt haben? Hier sagt der Gesetzgeber ganz klar: Das gemeinsame Sorgerecht beider Elternteile gilt als Regelfall, ob...

Wie Tiere die Behandlung psychisch kranker Menschen erleichtern und unterstützen, darüber diskutierten am Freitag und Samstag Ärzte, Psychologen, Sozialpädagogen und Therapeuten in Sasbachwalden. Daniela Santo sprach mit Dr. Rainer Wohlfarth, Präsident der European Society for Animal Assisted Therapy (ESAAT) und Leiter des „Ani.Motion“, Institut für tiergestützte Therapie in der Anima Tierwelt in Sasbachwalden.  Seit wann werden Tiere als Co-Therapeuten eingesetzt?  Der Beginn der modernen...

Das braucht’s: 500 g Rigatoni oder Penne, 200 g gekochter Schinken in Würfeln, 12 EL Tomatensoße, 1/2 l Sahne, 200 g Erbsen (jung), Salz, Pfeffer, Parmesan, frisches Basilikum So geht’s: Die Rigatoni oder Penne nach Packungsanweisung gar kochen. Den Schinken, die Tomatensoße, Parmesan und die Erbsen miteinander erhitzen und ziehen lassen. Mit der Sahne aufgießen und kochen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Rigatoni direkt in die Soße geben und...

Genuss wird in Baden großgeschrieben und dabei schaut der Ortenauer gerne mal über den eigenen Tellerrand hinaus. Diese Woche sind wir mit unserem Küchen-ABC zu Gast im Hotel „El Andaluz“ im Europa-Park Rust. Das Rezept für E wie Empanada verrät Roberto Touris. Der Koch arbeitet seit Dezember im „El Andaluz“. Er stammt eigentlich aus Kiel, wo er geboren wurde und 25 Jahre lebte, aber er fühlt sich, wie seine ganze Familie als waschechter Galizier. Auch dort stand er, ebenso wie auf Mallorca und...

Die einen lieben es, den anderen will es einfach nicht schmecken – die Rede ist von Wildfleisch. An seinem Geschmack scheiden sich die Geister. Die einen schätzen das besonders fettarme und nährstoffreiche Fleisch mit seinem etwas kräftigen Geschmack und können nicht genug davon bekommen, die anderen lehnen es ab. Dabei hat Wild schon lange nicht mehr den typischen strengen Geschmack – „Hautgout“ genannt. Das liegt daran, dass es, wie jedes andere Fleisch auch, gekühlt aufbewahrt wird. Die...

Das braucht’s: 4 große Maischollenfilets, 300 g geputzte frische Erdbeeren in Würfel geschnitten, 1 EL grüne Pfefferkörner (in Lake oder gefriergetrocknet), 100 g frische Butter, Bratfett zum Braten, etwas Mehl, Salz, Pfeffer So geht’s: Die sauberen Schollenfilets ohne Haut und Gräten mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. In Mehl wenden, das überschüssige Mehl abklopfen. Sofort in einer beschichteten Pfanne mit etwas Bratfett auf beiden Seiten braten. Die Filets warm stellen. Das Bratfett...

Sie sind heftig, angsteinflößend und werden immer häufiger: Gewitter. Was man beachten muss, erklärt Wolfgang Hock, Gebietsverkaufsleiter der Firma Lösch in Offenburg und ein Experte in Sachen Blitz. Nennen Sie bitte die wichtigsten Regeln bei Gewitter. Wer sich im Freien aufhält, sollte ein Gebäude oder Auto aufsuchen. Zu meiden sind Bäume und Anhöhen, Metallteile nicht anfassen. Wenn kein Gebäude oder Auto in der Nähe ist, in die Hocke gehen, Füße zusammen stellen oder einen Graben oder Kuhle...

Ein Netzwerk für „bessere Feste im Ortenaukreis“ wollen Landrat Frank Scherer und Polizei-Chef Reinhard Renter schaffen. Veranstalter sollen sich zu Standards verpflichten, um Jugendlichen einen gemäßigten mit Alkohol zu ermöglichen. Dazu ein Gespräch mit Hans Peter Huber, Pressesprecher der Polizei. Welche zusätzlichen Auflagen erhalten Vereine und andere Veranstalter durch die abgeschlossene Vereinbarung? Dafür sind zwei Stufen vorgesehen. Zu den Standards gehören alle Vorschriften des...

Willstätt. Tödliche Bakterien in Fisch aus Willstätt.  Eine Probe Heringshappen der Firma LB Fisch in Willstätt war mit Listerien kontaminiert, die Firma startete über das Regierungspräsidium Freiburg einen Rückruf (wir berichteten). Welche Strafen hat die Firma nun zu befürchten? „Das operative Geschäft in der verwaltungstechnischen Bearbeitung des Falles macht das Landratsamt Ortenaukreis. Das hat wohl auch die Probeziehung bzw. -nahme als unmittelbar zuständige Behörde veranlasst“, heißt es...

Biberach. Die neue Ortsmitte von Biberach nimmt immer mehr Gestalt an. In dieser Woche haben die Arbeiter angefangen die Pflastersteine zu verlegen. Die Arbeit sind witterungsabhängig und können bis zu zwei Wochen gehen. Ist der Straßenabschnitt vor dem Rathaus erst einmal gepflastert, erweitert sich der Platzcharakter des Areals. Autos werden auf der Kreisstraße weiterhin fahren, sollen aber durch den optischen Eindruck alleine schon langsamer fahren. Ferner werden noch herausnehmbare Poller...

Lahr. Zehn Jahre ist es her, dass die Badenova gegründet wurde. Eines der Gründungsmitglieder war die Stadt Lahr. Der Vorstand und der Lahrer Oberbürgermeister Dr. Wolfgang G. Müller zogen eine positive Bilanz. „Es ist ein Privileg, zu den ersten gehören zu dürfen. Die damalige Entscheidung des Gemeinderats war gut, das Modell hat sich bewährt.“, so beschrieb es der Lahrer OB in einer Pressenkonferenz. In den letzten Jahren hat die Badenova einen Zusammenschluss mit insgesamt 75 Gemeinden...

Ortenau. 100 Fälle, bei denen das Sozialamt die Kosten übernehmen muss, verzeichnet das Landratsamt Ortenaukreis jedes Jahr. Das heißt: Pro Monat versterben durchschnittlich acht Menschen, bei denen oder deren Angehörigen das nötige Geld für eine Bestattung nicht vorhanden ist. „Am preiswertesten sei mit etwa 1500 Euro eine anonyme Seebestattung“, sagt Philipp Zähringer, Bestattungsunternehmer aus Lahr. „Der Verstorbene wird am Todesort abgeholt, in ein Krematorium gebracht und dann von einer...

Ottenhöfen. Im Beisein des Ministers für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Alexander Bonde, wurde am Samstagmorgen im Kurgarten in Ottenhöfen festlich der Landwirtschaftliche Erlebnispfad Ottenhöfen, kurz LEPO, eröffnet. Schon bevor die Musik und die Reden zur Eröffnung einsetzten, hatten Kinder den zum LEPO gehörenden Wassererlebnisbereich für sich erobert, pumpten Wasser aus den Brunnen, förderten es hoch mit der archimedischen Schraube, bauten mit Sand Staudämme und hatten ihren Spaß an...

Oberkirch. 50 Millionen Euro will die Stadt Oberkirch in den kommenden zehn Jahren investieren. Wie sie das stemmen will, erläuterte Oberbürgermeister Matthias Braun dem Gemeinderat in seiner Sitzung am Montag.  Schon im Juni hat die Haushaltsstrukturkommission die Projekte zusammengetragen und eine Prioritätenliste erarbeitet. Insgesamt 17 Projekte sind aufgeführt – von der Neugestaltung der Hauptstraße über die Sanierung des Hans-Furler-Gymnasiums bis hin zu Hochwasserschutzmaßnahmen. „Diese...

Kehl. „Sie laufen aus der hinteren Ecke nach vorne, bleiben stehen, schauen auf das Huhn, drehen sich um und gehen weg.“ Regieanweisung Nummer eins im Hanauer Museum, welches diese Woche drei Tage lang zum Filmset wurde – genauso wie die Stadt selbst. Das dreiköpfige Fernsehteam um Filmemacherin Tamara Spitzing hat mit Blick auf die aktuelle Ausstellung „Zwischenzeit: Kehl 1944 – 1953“ im Hanauer Museum einen Beitrag über die gemeinsame Geschichte von Straßburg und Kehl gedreht. Das Huhn, auf...

Rheinau-Linx. „Natürlich mit Freunden, Bekannten und Verwandten feiern“, antwortet Hans Weber auf die Frage, wie er seinen 80. Geburtstag am Mittwoch, 28. September, verbringt. „Und mit den Vereinen, bei denen ich schon immer aktiv war.“ Der Unternehmer aus Rheinau-Linx hat in den 80 Lebensjahren viel erreicht: Er machte aus einem Ein-Mann-Betrieb, den er 1960 gründete, ein innovatives und renommiertes Familienunternehmen, das bereits über 34000 Ein- und Zweifamilienhäuser sowie Objektbauten...

Lahr. Vorgeschmack auf die Sommer-Kino-Nächte im Forum Cinema am Urteilsplatz: Geschäftsführer Jan Marc Maier präsentiert Ausschnitte aus den Filmen „Toni Erdmann“ und „Ein Mann namens Ove“. Im Publikum sitzen neben Journalisten Oberbürgermeister Dr. Wolfgang Müller und die Leiterin des Stadtmarketings, Friederike Ohnemus. OB Müller dankt für die „Appetithappen“, unterstreicht den „riesengroßen Unterschied zwischen Kino und  Fernsehen“. Die Gelegenheit, Kino unter freiem Himmel zu erleben,...

Rheinau. Montagnachmittag ereignete sich auf der B 36 bei Hohbühn ein schwerer Verkehrsunfall zwischen einem Lastwagen und einem Kleintransporter. Ein Verkehrsteilnehmer zog sich hierbei schwere Verletzungen zu. Mehrere Verkehrsteilnehmer verständigten gegen 14.30 Uhr über Notruf die Polizei und berichteten, dass sich kurz vor Hohbühn ein schwerer Verkehrsunfall ereignet hatte. Ersten Ermittlungen zufolge war ein 58-Jähriger mit seinem Kleintransporter auf der B 36 von Kehl in Richtung Rheinau...

Kehl. Der Wind der Geschichte weht mal schwächer oder stärker in der Ortenau. In unserer neuen Serie „Hier wurde Geschichte geschrieben“ beschäftigen wir uns mit Ereignissen, die sich in das Gedächtnis der Menschen eingegraben haben. Sie können weit in der Vergangenheit liegen oder erst ein paar Jahre zurück. So wie der 60. Nato-Gipfel, der die Ortenau, Baden-Baden und Straßburg für zwei Tage im April 2009 auf den Kopf stellte. Christina Großheim sprach mit dem damaligen Kehler...

Es war  schon ein abartiges Gefühl“, beschreibt Dorothea Oldak ihre Emotionen bei der Verleihung des Burda-Ehrenamtspreises Anfang dieser Woche. Ein Mal im Mittelpunkt zu stehen und aus dem Mund der Offenburger Oberbürgermeisterin zu hören, was sie alles geleistet, was ihr diesen Preis eingebracht hat, ein Mal Hubert Burda zu treffen und mit ihm wie mit einem alten Bekannten zu plaudern, das sei schon ergreifend gewesen. Überhaupt ist sie von dem Verleger Hubert Burda ganz angetan. „Der ist...

Neuried-Altenheim. Im Kellerduell der Damen Landesliga Nord, feierte Schlusslicht TuS Altenheim einen 25:22 Erfolg gegen die SG Sinzheim/Rastatt II. In einer eng geführten Partie merkte man beiden Mannschaften die Nervosität an. Es war über die gesamte Distanz ein Spiel auf Augenhöhe in dem keines der beiden Mannschaften entscheidend absetzen konnte. Nach dem Wechsel kam Altenheim zunächst besser aus der Kabine. Doch die Gäste aus Sinzheim hielten dagegen und die Partie offen. Über ein 20:19...

Offenburg/Lahr. Rindergeschnetzeltes in Zwiebel-Kümmelsoße, dazu Kartoffeln und frische Salate steht auf dem Speiseplan der großen Container-Flüchtlingsunterkünfte in Offenburg und Lahr. Vor der Kantine am Offenburger Südring steht Landrat Frank Scherer und diskutiert mit rund 40 dort wohnenden Menschen über deren Weigerung, das Kantinenessen anzunehmen und stattdessen auf Auszahlung des Essensgeldes zu beharren. Man wolle sich selbst verpflegen und die entsprechenden Beträge ausbezahlt...