Achern - Freizeit & Genuss

Beiträge zur Rubrik Freizeit & Genuss

Foto: Narrenzunft Groschwierer Frösch 1971 e. V. mit Deichbatscher

Aktion in "Froschhausen"
Anwohner sind zum Schmücken aufgerufen

Achern-Großweier (st). Da dieses Jahr Fastnacht höchstwahrscheinlich wieder durch die Coronalage eingeschränkt wird, hat sich die Narrenzunft Groschwierer Frösch 1971 e. V. mit Deichbatscher wieder etwas einfallen lassen, damit die Fastnacht nicht in Vergessenheit gerät. "Wir rufen wieder die Anwohner im Ort auf, dass sie ihren Hof oder Garten närrisch schmücken", so Präsident Sebastian Walter. Die Aktion läuft unter dem Motto "Närrisch durch Froschhausen" und geht in diesem Jahr in die zweite...

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  • 12.01.22
Von links: Hubert Hohmann, Thomas Baumann und Simon Lorenz | Foto: TuS Sasbachried

TuS Sasbachried
Neues Kinder- und Jugendangebot im Tischtennis

Achern-Sasbachried (st). Die Tischtennisabteilung des TuS Sasbachried bietet ab Montag, 10. Januar, ein neues Programm für Kinder und Jugend unter der Leitung von Hubert Hohmann an. Hohmann kann auf mehr als 50 Jahre Erfahrung zurückgreifen, in der er bereits viele Jahre im Jugendbereich engagiert war. Gemeinsam mit seinem Sohn wird er speziell ein Training für Mädchen und Jungen von der Ü8 bis U12 anbieten. Als Co-Trainer werden ihn dabei Thomas Baumann und Simon Lorenz unterstützen. Im...

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  • 07.01.22
Bernhard Kininger, Restaurant "Kiningers Hirsch", Achern-Oberachern  | Foto: "Kiningers Hirsch"

Schweizer Käsefondue moitié-moitié
Rührend den Abend genießen

Das braucht's: 0,3 l Weißwein, Riesling oder Grauburgunder1 bis 2 Knoblauchzehen in dünnen Scheiben oder gehackt300 g Fribourger Vacherin300 g Greyerzer KäsePfeffergeriebene Muskatnussetwa 15 g Speisestärke mit Weißwein angerührtBeilage: Brotwürfen PellkartoffelnCornichonsSilberzwiebelnBirnenwürfel So geht's: Den Käse fein reiben. Den Wein mit den Gewürzen erhitzen und kurz aufkochen lassen. Wer sich dafür entscheidet, den Knoblauch zu hacken, wird einen intensiveren Geschmack erhalten. Den...

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  • 24.12.21
Jan Pettke, Küchenchef der Scheck-in Kochfabrik, Achern  | Foto: Scheck-in Kochfabrik

Spitzkohlrouladen mit Steckrüben-Kartoffelstampf
Immer gut gewickelt

Das braucht's: Rouladen: 1 Spitzkohl300 g Champignons4 Schalotten2 EL Petersilie frisch gehackt4 EL Pinienkerne, geröstet und gehackt6 EL Semmelbrösel2 Eier600 ml Gemüsebrühe2 EL Schnittlauch fein geschnitten2 TL SpeisestärkeAlbaölSalzZuckerPfeffer aus der MühleSteckrüben-Kartoffelstampf: 1/2 Steckrübe250 g Karotten0,5 kg mehlige Kartoffeln1 Zwiebel2 EL Butterschmalz600 ml Gemüsebrühe1 Bund Petersilie, frisch gehackt2-3 EL Buttergrober PfefferSalz So geht's: Für die Kohlrouladen acht große,...

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  • 19.11.21

Stoffbasar
Stoff trifft Knopf und Wolle

Unter diesem Motto sind Besucher beim ersten Stoffmarkt in den Illenau Werkstätten willkommen. Es werden Stoffe in verschiedensten Größen, Bettwäsche, Vorhänge, Tischdecken, Nähzubehör, Wolle sowie Zeitschriften und Bücher mit Nähanleitungen angeboten. Das Organisationsteam freut sich auf viele Interessierte im einzigartigen Ambiente der Illenau Werkstätten. Der Erlös kommt den Illenau Werkstätten zugute. Es gilt bei dieser Veranstaltung die 3G-Regel und Maskenpflicht.

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  • 08.09.21
Foto: Stadt Achern

Städtisches Sommer- und Herbstferienprogamm
Anmeldungen online möglich

Achern (st). Auch in den Sommer- und im Herbstferien wird die Stadt Achern mit corona-gerechten Konzepten das beliebte städtische Ferienprogram durchführen. Laut Mitteilung aus dem Rathaus wird es ein vielfältiges Angebot unter dem Motto „Bildung macht Spaß“ und „Bärenstarke Ferientage“ geben. Ein Highlight dürfte wieder die fünftägige Zirkuswoche mit dem Kinderzirkus „Holdrio“ sein, die für 35 Euro und bezuschusst durch die Stadt Achern vom 23. bis 27. August jeweils von 9 bis 15 Uhr...

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  • 30.06.21

Ab Freitag, 28. Mai
Acherner Freibad öffnet seine Pforten

Achern (st). Die diesjährige Badesaison im Acherner Freibad beginnt am Freitag, 28. Mai, zu den bisherigen günstigen Eintrittspreisen und zu den üblichen täglichen Öffnungszeiten von 9 bis 20 Uhr ohne zeitliche Beschränkungen beim Aufenthalt. Auf der Grundlage der Vorgaben der Landesregierung wurde auch in diesem Jahr ein einrichtungsspezifisches Hygienekonzept erarbeitet. So besteht im Eingangs-, Sanitär- und Umkleidebereich eine Mund-Nasen-Bedeckungspflicht. Die Duschen im überdachten...

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  • 20.05.21
Aranka Knorre, Organisatorin des städtischen Ferienprogramms, präsentiert das neue Heft 2021. | Foto: Helga Sauer/Stadt Achern

Anmeldung über neue Internet-Plattform
Städtisches Ferienprogramm steht

Achern (st). Auch in diesem Jahr bietet die Stadt Achern unter aktuellen Corona-Bedingungen und mit an die jeweilige Corona-Verordnung angepassten Konzepten das beliebte Ferienprogram an. Es verspricht ein vielfältiges Angebot unter dem Motto „Bildung macht Spaß“ und „Bärenstarke Ferientage“. Das Programmheft, das in diesem Jahr letztmalig in gedruckter Form angeboten wird, ist ab Freitag, 30. April, im Rathaus Am Markt, im Rathaus Illenau, den Ortsverwaltungen, Banken sowie in geöffneten...

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  • 29.04.21
Kabarettist Alfons | Foto: Guido Werner

Kultursaison 2020/21
Programm im Herbst wird um Live-Streams erweitert

Achern (st). Wegen des Veranstaltungsverbots im Mai, das mit der Änderung der Corona-Verordnung ab 19. April 2021 einhergeht, wird die städtische Kultursaison 2020/21 gong Achern und Alte Kirche Fautenbach beendet. Für die Saison waren zwischen September 2020 und Mai 2021 insgesamt 55 Veranstaltungen aus den Sparten Kammermusik, Jazz, Folk, Lesungen, Kabarett, Comedy, Illusionskunst und Theater geplant. Sechs Veranstaltungen konnten mit gut funktionierenden Hygienekonzepten vor kleinem Publikum...

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  • 20.04.21
Bernhard Kininger, Restaurant Hotel "Kiningers Hirsch", Achern-Oberachern  | Foto:  "Kiningers Hirsch"

Rezept: Crème brûlée mit Rosmarin und süßem Pesto
Duftendes Dessert

Das braucht's: Crème brûlée: 0,5 l Sahne0,25 l Milch1/2 Vanilleschote2 ganze Eier3 Eigelb3 EL Zuckerabgeriebene Schale einer Orange2 cl Grand Marnier1/2 EL sehr fein gehackter frischer Rosmarin40 g brauner Zucker zum GratinierenSüßes Pesto: 2 bis 3 EL Traubenkern- oder Distelöl20 g geraspelte weiße KuvertüreSaft von einer Zitrone 10 g geröstete Pinienkerne1 Bund BasilikumZucker nach Geschmack So geht's: Sahne, Milch und Vanilleschote in einen Topf geben und miteinander aufkochen. Zucker...

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  • 09.04.21
Der neuen Kontrabasslehrer Jörg Wette tritt seinen Dienst zum 1. Januar 2021 an.  | Foto: Jörg Wette

Musik- und Kunstschule
Erstmalig Kontrabassunterricht möglich

Achern/Oberkirch (st). Zum 1. Januar beginnt das neue Semester an der Musik- und Kunstschule Achern-Oberkirch mit neuen Angeboten. Neben neuen Kursen im Elementarbereich wird erstmals das Fach Kontrabass an der Musikschule angeboten. Hierfür konnte mit Jörg Wette eine hochqualifizierte Lehrkraft gewonnen werden. Lücke geschlossen Der Kontrabass ist nicht nur das größte der Streichinstrumente, sondern auch eines der vielseitigsten. Eingesetzt wird das Instrument im Sinfonie- und...

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  • 03.12.20
Tanja Bauerndistel," Biogenuss Bistro Decker", Achern-Großweier  | Foto: gro

Rezept: Gratin aus Blattspinat und Kartoffeln
Im Ofen überbacken

Das braucht's: 800 g festkochende Kartoffeln 500 g Blattspinat 120 g Greyerzer frisch gerieben 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 50 g Butter Salz Pfeffer frisch geriebener Muskat 400 ml Sahne Butter für die Form So geht's: Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Spinat putzen und waschen. Den Käse reiben. Eine Auflaufform einfetten. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter in einem großen Topf zerlassen,...

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  • 13.11.20

Anmeldung bis 16. Oktober
Poetry-Slam-Workshop in den Herbstferien

Achern (st). Die Stadt Achern bietet in den Herbstferien vom 25. bis 29. Oktober einen Poetry-Slam-Workshop für Jugendliche und junge Erwachsene zwischen 14 und 20 Jahren an. Der Workshop ist eine Kooperation zwischen dem Fachgebiet Kultur und der Stadtbibliothek der Stadt Achern mit dem Illenau Theater Achern e. V. Professionelle Betreuung Poetry Slam ist ein literarischer Wettbewerb, bei dem Teilnehmer eigene Texte verfassen und diese dann innerhalb einer bestimmten Zeit auf einer Bühne vor...

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  • 24.09.20
Flussidylle und Burgenland: Das Saale-Tal mit seinen mancherorts steil aufragenden Muschelkalkhängen ist reich an historischen Bauwerken und eindrucksvollen Naturräumen.
5 Bilder

Wo Urlaub noch Erholung ist – das grüne Reiseland Thüringen: Auf der Saale lässt sich die Mitte Deutschlands mal aus anderer Perspektive erkunden
VERTRÄUMTE PADDELTOUR ZU BIBERN, EISVÖGELN UND JEDER MENGE BURGEN

Lebhafte Kultur-Orte, markante Natur- und Flusslandschaften und Burgen und Schlösser gleich reihenweise: In Deutschlands Mitte sind kleine und große Gäste auf traditionsreichen wie modernen Wegen eingeladen, ein Bundesland mit besonderem Zuschnitt kennenzulernen. Thüringen ist – und das stellt sich jetzt nicht nur in Corona-Zeiten so dar – eine Urlaubsregion, in der sich das Motto „Urlaub im eigenen Land“ schlechthin durch eine beachtenswerte Bandbreite erfüllen lässt. Für jene, die erstmals...

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  • 28.06.20
Athanasia Gkeka, Restaurant "Dionysos", Achern  | Foto: gro

Rezept: Melitzanes papoutsakia – gefüllte Auberginen
Leichte Sommerküche

Das braucht's: 5 große Auberginen500 g Hackfleisch (Rind oder Kalb)1 gehackte Zwiebel2 gehackte Knoblauchzehen1 kleines Glas trockener Rotwein1 kleine Dose Tomaten in Stücken1 Zimtstange1 Prise Zucker1 TL Oregano100 g ParmesanOlivenölSalzPfeffer2 bis 3 EL gehackte Petersilie Bechamelsoße: 100 g Mehl100 g Butter900 ml Milch2 Eigelb1 Prise MuskatnussSalzPfefferSo geht's: Auberginen waschen und der Länge nach halbieren. Mit einer Gabel zwei bis drei Mal einstechen. Mit Salz bestreuen und eine...

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  • 29.05.20

Wer war schon mal auf Föhr?

Föhr liegt im nordwestlichen Teil von Schleswig-Holstein. Wer von Dagebüll-Mole eine 45-minütige Minikreuzfahrt nach Föhr unternimmt, vorbei an den Halligen und dem glitzernden Wattenmeer, der ist bereits im Urlaub. Die Kreuzfahrt führt durch den Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer, der mit über 10.000 Tier- und Pflanzenarten einen einzigartigen Lebensraum aufweist. Seit 2009 gehört der Nationalpark zum Weltnaturerbe der UNESCO, denn das Ökosystem Wattenmeer ist in seiner Art...

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  • 14.03.20

Innovatives Beethoven-Projekt wird prämiert
Singakademie Ortenau bei Wettbewerb erfolgreich

Die Singakademie Ortenau hat sich mit einem innovativen Projekt bei einem Wettbewerb des Bundesmusikverbandes anlässlich des 250. Geburtstags Beethovens erfolgreich beworben. Unter dem Thema „Beethoven anders“ wurden 24 Projekten aus ganz Deutschland ausgewählt. Die Projekte sollten innovativ sein und ein junges Publikum erreichen. Die Singakademie erhält nun mit ihrer erfolgreichen Bewerbung eine Förderung aus dem Etat der Kulturstaatsministerin. Interdisziplinär wird mit erfolgreichen lokalen...

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  • 04.02.20
Kämferisch und elegant sind die Bewegungen beim Aroha.  | Foto: Fey

Diesen Sport schon mal ausprobiert?
Aroha basiert auf Kriegstänze der Maori

Achern. Da steh ich inmitten anderer Kriegerinnen und versuche, die Schrittfolge zu verstehen. Was bei den Damen neben und vor mir elegant und fließend anmutet, klappt bei mir so gar nicht. Entweder stimmen die Hände oder die Füße, aber beides zusammen nicht "Das geht jedem so am Anfang, man kommt allerdings schnell rein, da jede Stunde immer wieder langsam aufgebaut wird", ermutigt mich Trainerin Nadja Bär. Training jeden FreitagabendJeden Freitag gibt sie zwischen 17 und 18 Uhr einen Kurs in...

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  • 01.02.20

Zu Besuch im Marmorpalais im Neuen Garten

Das Kleinod unter den Potsdamer Schlössern erhebt sich am Ufer des Heiligen Sees. Der atemberaubende Blick in die Potsdamer Havellandschaft bis hin zur Pfaueninsel ist einmalig. Im Inneren kann der Besucher den Grottensaal, den Konzertsaal und die prachtvollen Wohnräume des Königs bewundern.

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  • 30.01.20

Die Singakademie Ortenau sucht erfahrene Choristen
Mit Beethoven im Gepäck nach Paris

Rechtzeitig zum Beethoven-Jahr haben die Singakademie Ortenau (SAO) und ihr französischer Partnerchor Collegium Vocale Strasbourg-Ortenau (CVSO) die Aufführung eines der wichtigsten Werke des Ausnahme- Komponisten geplant: die Missa solemnis. Beethoven selbst bezeichnete die Missa solemnis als sein „größtes Werk“. Für jeden Chorsänger stellt die Missa solemnis eine echte Herausforderung dar. Die Singakademie Ortenau (SAO) möchte daher erfahrenen Choristen die Gelegenheit zu geben, bei den...

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  • 14.01.20
  • 1

Onlineshopping während Corona: Wie wirkt sich Corona auf das Einkaufsverhalten aus?

Dieser Beitrag untersucht, wie sich Corona auf das Kaufverhalten der Deutschen auswirkt. Welche Trends geben beim Onlineshopping den Ton an? Eine Umfrage zeigt die Entwicklungen im Jahr 2020.  Die meisten Deutschen kaufen zurzeit im Internet ein, denn 95 % gaben an, dass sie im Jahr 2020 per Onlineshopping eingekauft haben.Die Coronazeit lässt die Verkaufszahlen im Onlinehandel jeden Monat etwas steigen. Darunter fallen auch Waren, die vorher im lokalen Handel gekauft wurden. Die Regierung...

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  • 15.12.19
  • 1
 Ulrike Huber, "Bio-Vollwert-Bistro Wüst", Achern  | Foto:  "Bio-Vollwert-Bistro Wüst"

Rezept: Möhren-Kartoffel-Auflauf
Schicht für Schicht

Das braucht's: 1 mittelgroße Zwiebel2 Knoblauchzehen4 EL Butter oder Margarine500 g passierte Tomaten100 g SchlagsahneSalzPfefferPaprikagetrocknete Kräuter der Provence600 g Kartoffeln300 g Möhren375 g Lauch125 g geriebener Gouda1 bis 2 EL Paniermehl So geht's: Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln. Eineinhalb Esslöffel Fett erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Tomaten und Sahne zufügen. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Alles bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten...

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  • 15.11.19

Erfolgreiches Benefizkonzert in Meran
Singakademie Ortenau zurück von Konzertreise

Die Singakademie Ortenau hat in diesem Herbst eine außergewöhnliche Konzertreise unternommen. Gemeinsam mit dem französischen Partnerchor „Collegium Vocale Strasbourg-Ortenau“ und dem Lufthansa-Konzertchor sowie internationalen Solisten fand am 20. Oktober 2019 in der Basilika des Kloster Eberbach im Rheingau das erste Konzert statt. Dort, wo der Film „Der Name der Rose“ gedreht wurde und jedes Jahr das berühmt Rheingau-Musikfestival stattfindet, wurden unter Leitung von Olaf Fütterer „Stabat...

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  • 04.11.19

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